Паста с лососем
- Простой рецепт макарон и паста
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 248 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт пасты альфредо. Должно понравиться.
Фото пасты с лососем.
Приготовление
-
Для многих из нас макароны и рыба трудно сочетаемые продукты, но не для меня. Данное блюдо мне очень полюбилось, в нем все гармонично и по вкусу и по цвету.
-
Для приготовления пасты с лососем подготовим продукты по списку.
-
Разогреем на сковороде масло, положим крупно порезанный чеснок, добавим кусочки рыбы и специи. Обжарим несколько минут помешивая.
-
Затем уберем чеснок (выкинем), рыбу переложим в другую посуду, она понадобится чуть позже. В сковороду добавим сливочное масло и муку, обжарим муку непрерывно помешивая.
-
Тонкой струйкой вольем молоко или сливки разбавленные с водой, непрерывно помешиваем, чтобы не было комочков. Затем положим шпинат. Прогреем соус несколько минут.
-
Отложенные кусочки рыбы вернем в сковороду, потомим минуты 3 и готово. Можно добавить отваренную до готовности пасту прямо в соус с рыбой и перемешать.
-
Или положить пасту в тарелку, а сверху полить соусом с лососем.
-
Паста с лососем готова. Подаем в горячем виде, посыпав пармезаном.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пасту по-сардински. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты
Ингредиенты на шесть порций
- Паста - 200 г
- Лосось - 200 г
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Чеснок - 2 дольки
- Масло сливочное - 2 ст.л.
- Мука - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Молоко - 200 мл
- Шпинат - 30 г
- Пармезан - 20 г
Паста с тунцом
Макароны и Паста
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт пасты с лососем!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт пасты с лососем.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Очень вкусно!
Все как в рецепте Евгения.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Я делала пасту с лососем к приезду родственников.Все съели!!!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
В выходные сделала пасту по-кайенски по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Евгения, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила пасту с лососем!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Евгения, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Паста с лососем для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Евгения, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо за рецепт
очень люблю пасту с лососем
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт пасты с лососем!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Паста с фаршем
Макароны и Паста