Грибная паста
- Простой рецепт макарон и паста
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 927 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Перед вами интересный вариант, как приготовить грибную пасту с артишоками. Очень аппетитно, сытно и вкусно получается. Считаю, что это просто идеальный вариант сытного блюда для всей семьи.
Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт пасты с лососем. Должно понравиться.
Фото грибной пасты.
Приготовление
-
Очистите и измельчите лук с чесноком. На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте лук до прозрачности. Вымойте, обсушите и нарежьте грибы. Добавьте их вместе с чесноком на сковороду, жарьте, периодически помешивая.
-
2. Посолите и при желании поперчите. Добавьте артишоки. В сотейник или на сковороду параллельно вылейте сливки, доведите до кипения. Макароны отварите в подсоленной воде (чтобы грибная паста в домашних условиях не была кашей, их нужно варить не до полной готовности).
-
3. Выложите в кипящие сливки грибы, потушите пару минут, добавьте щепотку свежей зелени. Макароны откиньте на дуршлаг, а затем переложите на сковороду к соусу, как следует перемешайте.
-
4. Последний штрих, без которого не возможен рецепт приготовления грибной пасты - это сыр. Натрите его на терке. Немного добавьте сразу на сковороду, а часть оставьте для подачи.
-
5. Вот такая красота в результате получается. Приятного аппетита!
На заметку
Когда не знаете, что приготовить, на выручку всегда придут простые и интересные блюда вроде этого. Классический рецепт грибной пасты в данном случае дополнен артишоками, также прекрасно подойдет шпинат. Очень сытно, всегда вкусно и на скорую руку. Рекомендую взять на заметку этот вариант.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую фасолевую пасту. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Ингредиенты на четыре порции
- Сливочное масло — 3 ч.л.
- Луковица — 1 шт.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Грибы — 200-250 г
- Артишоки — По вкусу (по желанию)
- Сливки — 250 мл
- Макароны — 400 г
- Сыр — 50 г
- Соль — 1 Щепотка
- Зелень — 1 Щепотка
Паста с тунцом
Макароны и Паста
Комментарии к рецепту
Приготовила мужу грибную пасту.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик грибной пасты!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Ятманова, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Ятманова,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту грибной пасты.
Получилась вкуснятина!
Попробуйте пасту по-кайенски, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Посмотрела на фото грибной пасты, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит грибную пасту.
Большое тебе спасибо, Ятманова, за такие простые, но аппетитные блюда.
Спасибо за рецепт
очень люблю грибную пасту
Спасибо, Ятманова!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим грибную пасту как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Паста с фаршем
Макароны и Паста