Чтобы сделать это блюдо более сытным, можно заменить ореховую начинку любым мясным фаршем.
Любите готовить лазанья? Попробуйте рецепт лазаний. Должно понравиться.
Приготовить начинку: Чеснок очистить, поместить в блендер. Добавить грецкие орехи и хлебные крошки, MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ и измельчить в крупную крошку. Добавить оливковое масло и продолжать взбивать до однородности.
Капусту вымыть, вырезать кочерыжку, разобрать на листья. Опустить листья в кипящую подсоленную воду на 3 мин, вынуть, разложить на полотенце. Форму для запекания смазать маслом. Уложить на дно примерно четверть капустных листьев, смазать их растопленным сливочным маслом. Выложить в форму треть начинки. Положить еще один слой капустных листьев, смазать маслом, выложить половину оставшейся начинки. На следующий капустный слой положить оставшуюся начинку и накрыть последним слоем капусты.
Смешать сливки, яйцо и сыр, залить этой смесью капустную запеканку. Накрыть фольгой и запекать в разогретой до 180 С духовке 15-20 мин Вынуть запеканку из духовки, снять фольгу. Посыпать пармезаном. Запечь до образования золотистой корочки, 3-5 мин
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую лазанья в мультиварке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Классические рецепты
Лазанья
чеснок - 2 стак. • масло сливочное - 40 г • мука - 40 г • молоко - 400 г • листы лазаньи - по вкусу • специи - 300 • орех мускатный - 1 щепотка...
Лазанья
Вкусная лазанья по-домашнему, с фаршем и сливочным соусом, то для вкусного ужина....
Лазанья
Чем моложе капуста, которую вы используете, тем нежнее получается лазанья....
Лазанья овощная
Лазанья
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
rimiera1990, спасибо большое!!!)
Первый раз в жизни решилась на лазанья из молодой капусты с орехами и не получилось(((
Так обидно!!
Я делала лазанья из молодой капусты с орехами, мне понравилось.
Даже сестре, которая лазанья из молодой капусты с орехами не любит,понравилось!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать лазанья из молодой капусты с орехами просто.
Спасибо за рецепт)))
Очень очень вкусно!
Делала лазанья из молодой капусты с орехами накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Ой, соскучилась что-то по лазаньям из молодой капусты с орехами.
Приготовлю завтра)
Мои как раз просили лазанья-суп.
Rimiera1990, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Лазанья-суп
Лазанья