Лазанья с грибами

Рецепт от Гун Алена
  • Простой рецепт лазаний
  • Время приготовления: 50 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 473 ккал
  • Кухня: Авторская

Простая лазанья с грибами, сыром и сметанным соусом с чесноком и травами. Попробуйте, очень вкусно. Листы лазаньи можно заменить готовым лавашом.

Любите готовить лазанья? Попробуйте рецепт лазаний с курицей и грибами. Должно понравиться.

Рецепт лазаний с грибами

Фото лазаний с грибами.

Приготовление

  1. Нагреть масло в широкой сковороде и обжарить лук. Добавить грибы и готовить еще 10 мин

  2. В отдельной миске перемешать сыр и яйца, добавить грибы с луком, перец и соль.

  3. Предварительно отварить листы лазаньи до полуготовности. В сметану добавить орегано, базилик, пропущенный через пресс чеснок и немного соли.

  4. В посуду для выпечки в духовке (прямоугольную) положить 2-3 ложки соуса, на него 3 листа лазаньи (полуготовой), сверху - грибы с сыром, а на них еще соус. Сверху снова листы лазаньи, а сверху - оставшийся соус ровным слоем. Посыпать натертым сыром и запечь, в заранее нагретой духовке, 180 С, около 30 мин

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую лазанья из кабачков с грибами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на восемь порций

  • 2 нарезанные луковицы
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 300 г нарезанных свежих шампиньонов
  • 250 г сыра
  • 2 яйца
  • ¼ ч.л. черного перца
  • ¼ ч.л. соли
  • 200 г сметаны
  • 3 зубочка чеснока
  • 1/2 ч.л. орегано
  • 1 ч.л. сушеного базилика
  • 6 листов для лазаньи
  • 1 стак. тертого сыра

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Вепрева Софья
Вепрева Софья

Мой любимый человек очень любит лазанья с грибами и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Саша Дерр
Саша Дерр

Не перестаю удивляться! Класс!

undus
undus

Посмотрела на фото лазаний с грибами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Белань Галка
Белань Галка

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

edsutior
edsutior

Лазанья с грибами — отпад!
Быстро и очень вкусно!

nadya79
nadya79

Обалденно:)
спасибо за идейку лазаний с грибами.

Бандылюк Таня
Бандылюк Таня

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

dariya
dariya

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик лазаний с грибами.
Гун, спасибо!!!

Варя Прилуцкая
Варя Прилуцкая

Я приготовила сегодня лазанья с грибами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Гун!

Евгения Елистратова
Евгения Елистратова

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Дьяконова Маша
Дьяконова Маша

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

unguryanu_81
unguryanu_81

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

malai_82
malai_82

Я теперь просто обязана приготовить лазанья с грибами

Московка Лиля
Московка Лиля

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

tasya
tasya

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

София Курдалёва
София Курдалёва

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))