Мини-голубцы из савойской капусты

Рецепт от Люба Гуменюк

Голубцы не очень люблю есть, но вот такие - с удовольствием поглощаю. Получаются очень нежные, да еще с белым соусом -просто объединение.

Любите готовить голубцы? Попробуйте рецепт голубцов. Должно понравиться.

Рецепт мини-голубцов из савойской капусты

Фото мини-голубцов из савойской капусты.

Приготовление

  1. Листья капусты отварить минут 5-10. Удалить сердцевину. Каждый разрезать на 2 части.

  2. Завернуть фарш в листья (можно конвертиком или трубочкой)

    мини-голубцы из савойской капусты. Шаг 2
  3. Приготовить соус. Развести крахмал в холодном бульоне, добавить сметану нагреть, не кипятить. Залить им голубцы.

    мини-голубцы из савойской капусты. Шаг 3
  4. Накрыть фольгой и в духовку минут на 25-30 минут (все зависит от количества голубцов и размера формы).

    мини-голубцы из савойской капусты. Шаг 4
  5. Вынув из духовки, не снимая фольги, оставить на 5 минут и можно подавать со сметаной.

    мини-голубцы из савойской капусты. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую голубцы из пекинской капусты. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты 

Ингредиенты на три порции

  • капуста савойская - 5 шт.
  • бульон - 200 г
  • сметана - 4 ст.л.
  • картофельный крахмал - 1 ст.л.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
duda_95
duda_95

Блюдо просто супер, готовила мини-голубцы из савойской капусты впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

olga87
olga87

Очень люблю мини-голубцы из савойской капусты,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

prikhodko_89
prikhodko_89

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

margarita
margarita

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

unoro1970
unoro1970

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по мини-голубцам из савойской капусты!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

edoredi
edoredi

Спасибо, сегодня же приготовлю!

saicedyot
saicedyot

Попробуйте рецепт recipecollections.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-iz-krasnoi-kapusty, это просто и вкусно.

tomara
tomara

Спасибо за рецепт мини-голубцов из савойской капусты.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

arsenyeva_84
arsenyeva_84

Пошла пробовать…)))))

Юсупова Ксюха
Юсупова Ксюха

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

ryasna_91
ryasna_91

Vkysno, spasibo.

asedesa1985
asedesa1985

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

diana
diana

Люба, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

uthat
uthat

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт мини-голубцов из савойской капусты!

redatesi
redatesi

Люба!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

ompedo
ompedo

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Мушин Женя
Мушин Женя

Приготовила!!!
Люба, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!