Паштет из копченой скумбрии

Рецепт от hofat
  • Простой рецепт паштетов
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 965 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Обед, На природу, пикник

Стырено на ФБ. Отличный вариант закуски или блюда для пикника.

Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета фуа-гра. Должно понравиться.

Рецепт паштета из копченой скумбрии

Фото паштета из копченой скумбрии.

Приготовление

  1. Чистим рыбу: удаляем кожу и все кости.

  2. Кладем рыбку в блендер, добавляем: хрен, горчицу, перец, сметану, сок лайма, порезанное кубиками сливочное масло комнатной температуры.

    паштет из копченой скумбрии. Шаг 2
  3. Взбиваем паштет.

    паштет из копченой скумбрии. Шаг 3
  4. Делаем тостики. Подходит любой хлеб.

    паштет из копченой скумбрии. Шаг 4
  5. Намазываем на тосты и посыпаем рубленым зеленым луком.

    паштет из копченой скумбрии. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую паштет по-домашнему. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Закуски из рыбы 

Ингредиенты на четыре порции

  • скумбрия копченая 400 г
  • хрен тертый 2 ч.л.
  • горчица дижонская 4 ч.л.
  • перец черный 10 г
  • сметана густая 3 ст.л.
  • лайм 1 шт.
  • масло сливочное 120 г
  • лук зеленый 1 шт

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
ksyukha94
ksyukha94

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить паштет из копченой скумбрии!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

lothowan
lothowan

Приготовила паштет из копченой скумбрии по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

tooltiomy1989
tooltiomy1989

Мы тоже недавно первый раз делали паштет из копченой скумбрии. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

odsotonsi
odsotonsi

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

annayaki
annayaki

Вот еще интересный вариант рецепта паштета из сельди.

svetlana84
svetlana84

Рецептик паштета из копченой скумбрии прямо специально для меня.

omiompaye
omiompaye

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик паштета из копченой скумбрии

itareda
itareda

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

strugina_78
strugina_78

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

saybu1977
saybu1977

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Надежда Павловна
Надежда Павловна

У меня вроде получилось!
спасибо!

otoott
otoott

Спасибо, очень понравилось оформление паштета из копченой скумбрии!