Паштет из кильки
- Простой рецепт паштетов
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 408 ккал
- Рецепт русской кухни
- Повод: На обед, На ужин
Если вы когда-нибудь пробовали рыбный паштет, то обратите внимание и на этот классический рецепт паштета из кильки. Есть и альтернатива ему - не редко в качестве основы берут шпроты или другую рыбу.
Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета фуа-гра. Должно понравиться.
Фото паштета из кильки.
Приготовление
-
Весьма необычный рецепт - паштет из кильки в домашних условиях. Эта закуска получается не слишком соленой, если в массу добавить больше хлеба. Еще лучше использовать батон.
-
2. Берем малосольную кильку и разделяем ее на филе, убрав голову и лишние кости.
-
3. Теперь отправляем в блендер хлеб и измельчаем его на максимальной скорости. По рецепту нужно два ломтика хлеба, но я обычно беру 5-6.
-
4. Добавляем майонез и продолжаем взбивать. В середине добавляем кильку и взбиваем дальше.
-
5. Сыр можете добавить по вкусу. Если боитесь, что паштет получится слишком соленый, то можете взять сыр с дырками - он со сладковатым привкусом. Взбиваем все вместе, пока масса не получится однородной.
-
6. И в самом конце вводим петрушку и доводим массу до готовности.
-
7. Вот и все - паштет готов! Времени на его приготовление уйдет не более получаса.
На заметку
Такой паштет можно приготовить даже для фуршета. К массе можно добавить сыр, петрушку и даже сливочное масло - по вашему вкусу. Отправьте все ингредиенты в блендер и взбейте до получения однородной массы.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую паштет из тыквы. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Классические рецепты • Холодные закуски
Ингредиенты на десять порций
- Килька в масле (консервированная) — 200 г
- Майонез — 3 ст.л.
- Сыр — 150 г
- Хлеб — 2 Ломтика
- Перушка — По вкусу
Паштет грибной
Паштеты
Комментарии к рецепту
Gorlanova_97, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех паштета из кильки.
Спасибо за отличный рецепт!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Рецепт паштета из айвы немного другое, но тоже интересно.
Не рецепт, а песня!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Коллега приготовила паштет из кильки.
Никогда вкуснее паштет из кильки не пробовала!!!
Всем советую.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю паштет из кильки уже полгода, все супер!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Паштет из айвы
Паштеты