Паштет из тыквы

Рецепт от polina81

Нежнейший и вкуснейший паштет из тыквы с беконом! Даже тем, кто не любит тыкву, он обязательно понравится, советую приготовить, чтобы убедиться в этом.

Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета фуа-гра. Должно понравиться.

Рецепт паштета из тыквы

Фото паштета из тыквы.

Приготовление

  1. Тыкву очищаем, нарезаем небольшими кубиками.

  2. На дно формы выкладываем тонко нарезанный бекон,

    паштет из тыквы. Шаг 2
  3. сверху кладем тыкву, поливаем оливковым маслом, посыпаем базиликом и отправляем в духовку, нагретую до 180 г, на30-35 минут (до готовности тыквы).

    паштет из тыквы. Шаг 3
  4. Запеченную тыкву вместе с беконом кладем в чашу блендера, добавляем сахар, мускатный орех и измельчаем до состояния пюре.

    паштет из тыквы. Шаг 4
  5. Затем добавляем яйца, соль, перец и опять взбиваем.

    паштет из тыквы. Шаг 5
  6. Полученную массу перекладываем в форму и отправляем в духовку на 40-45 минут.

    паштет из тыквы. Шаг 6
  7. Нежнейший паштет готов! Приятного аппетита.

    паштет из тыквы. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую паштет грибной. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц  • Оригинальные закуски 

Ингредиенты на семь порций

  • тыква - 700 ст.л.
  • яйца куриные - 3 шт.
  • бекон - 150 г
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • орех мускатный - 1 щепотка
  • базилик - по вкусу
  • специи - 1

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
sintome
sintome

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла паштет из тыквы. Вот я ему и приготовлю.

gance
gance

Очень простой рецепт паштета из тыквы, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть паштета из тыквы из магазина.;)
Спасибо Вам, polina81, за рецепты.

lada
lada

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

svetlana91
svetlana91

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

tanechka
tanechka

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

rimma70
rimma70

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

tata75
tata75

Очень понравился рецепт рыбного паштета, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.