Паштет из сельди
- Простой рецепт паштетов
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 412 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На полдник, На скорую руку
Хотите попробовать новую закуску на скорую руку? Тогда читайте, как приготовить паштет из сельди. Использовать будем копченую сельдь, благодаря которой паштет будет намного ароматнее.
Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета фуа-гра. Должно понравиться.
Фото паштета из сельди.
Приготовление
-
В кастрюльке вскипятите воду и забросьте туда лавровый лист, затем положите туда рыбу и отварите минут 5.
-
Когда сельдь немного остынет, положите ее в блендер и соедините с 200 г масла, добавьте немного черного перца и лимонный сок по вкусу. Перебейте все до однородной массы.
-
Выложите паштет в формочку, растопите 50 г масла и полейте паштет сверху. Дождитесь, пока масло застынет, а потом подавайте паштет к любым другим закускам.
На заметку
Как вы сами увидите, рецепт паштета невероятно прост. Но если правильно подать его, то он вполне может украсить собой праздничный или фуршетный стол. Я, например, обожаю подавать эту закуску с к теплым гренкам из белого хлеба. Это невероятно вкусно! Также паштет очень хорошо сочетается с отварным картофелем.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую паштет из икры сельди. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты • Рецепты на скорую руку • Закуска из селедки
Ингредиенты на шесть порций
- Сельдь копченая — 1 шт. (около 300 г филе)
- Масло сливочное — 250 г
- Лимон — 1 шт.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Перец душистый — По вкусу
Паштет в тесте
Паштеты
Комментарии к рецепту
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Sintome, рецепт паштета из сельди замечательный!
Спасибо!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт паштета из сельди!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
УРА!!! Свершилось! Я сделала паштет из кильки. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото паштета из сельди очень аппетитно выглядит!!!
Девочки, паштет из сельди объедение.
Супер.
sintome большое спасибо!!!
Sintome, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Спасибо большое, sintome, освежила в памяти рецепт паштета из сельди!
порадую любимого.
Sintome, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех паштета из сельди.
Буду смело готовить паштет из сельди на праздники!
Паштет из айвы
Паштеты