Паштет из сельди

Рецепт от sintome
  • Простой рецепт паштетов
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 412 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На полдник, На скорую руку

Хотите попробовать новую закуску на скорую руку? Тогда читайте, как приготовить паштет из сельди. Использовать будем копченую сельдь, благодаря которой паштет будет намного ароматнее.

Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета фуа-гра. Должно понравиться.

Рецепт паштета из сельди

Фото паштета из сельди.

Приготовление

  1. В кастрюльке вскипятите воду и забросьте туда лавровый лист, затем положите туда рыбу и отварите минут 5.

  2. Когда сельдь немного остынет, положите ее в блендер и соедините с 200 г масла, добавьте немного черного перца и лимонный сок по вкусу. Перебейте все до однородной массы.

  3. Выложите паштет в формочку, растопите 50 г масла и полейте паштет сверху. Дождитесь, пока масло застынет, а потом подавайте паштет к любым другим закускам.

На заметку

Как вы сами увидите, рецепт паштета невероятно прост. Но если правильно подать его, то он вполне может украсить собой праздничный или фуршетный стол. Я, например, обожаю подавать эту закуску с к теплым гренкам из белого хлеба. Это невероятно вкусно! Также паштет очень хорошо сочетается с отварным картофелем.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую паштет из икры сельди. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты  • Рецепты на скорую руку  • Закуска из селедки 

Ингредиенты на шесть порций

  • Сельдь копченая — 1 шт. (около 300 г филе)
  • Масло сливочное — 250 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Перец душистый — По вкусу

Видео приготовления паштета грибного

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
areeds
areeds

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

vadruts
vadruts

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

alena96
alena96

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

mumitist
mumitist

Sintome, рецепт паштета из сельди замечательный!
Спасибо!

vadruts
vadruts

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт паштета из сельди!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

alyoshina_94
alyoshina_94

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

pashneva_97
pashneva_97

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

arint
arint

УРА!!! Свершилось! Я сделала паштет из кильки. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

malenkina_74
malenkina_74

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Галунина Кристюша
Галунина Кристюша

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

sofya77
sofya77

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото паштета из сельди очень аппетитно выглядит!!!

Шевко Арина
Шевко Арина

Девочки, паштет из сельди объедение.
Супер.
sintome большое спасибо!!!

yarina70
yarina70

Sintome, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Томаева Валентина
Томаева Валентина

Спасибо большое, sintome, освежила в памяти рецепт паштета из сельди!
порадую любимого.

Лилия Кабышева
Лилия Кабышева

Sintome, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех паштета из сельди.

fondoos
fondoos

Буду смело готовить паштет из сельди на праздники!