Это очень простой рецепт паштета, который в нашей семье используют многие годы.
Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета фуа-гра. Должно понравиться.
Печень (или печень и мясо) отварить в подсоленной воде), нарезать крупными кусками. Овощи очистить, нарезать крупно.
Овощи слегка поджарить на масле, добавить немного воды, соль, перец, накрыть крышкой и тушить до готовности. Добавить к ним печень, перемешать, дать остыть.
Все ингредиенты и сливочное масло пропустить через мясорубку. Если нужно, добавить еще специй. Сформировать мокрыми руками несколько кругляшков паштета, отправить в холодильную камеру. Такой паштет можно замораживать, он не теряет вкусовых качеств. Приятного аппетита.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую паштет из тыквы. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие закуски
Паштеты
Паштет из брокколи - очень вкусный необычный паштет с ярким вкусом. В его состав, помимо брокколи, входят лесные орехи, имбирь, специи. Получается интересная закуска, которая подойдет и сыроедам....
Паштеты
Паштет из говядины, приготовленный в домашних условиях, получается невероятно нежным и вкусным - ну прямо настоящий деликатес, а также отличная закуска к шампанскому или вину на праздничный стол....
Паштеты
Паштет из селедки готовится из слабосоленой сельди. В его состав также входят вареные яйца, зелень, морковь, плавленный сырок. Такой паштет замечательно будет смотреться на любом праздничном столе....
Паштеты
Паштет очень нежный и вкусный. Вместо горошка можно положить шампиньоны или вообще ничего не добавлять....
Паштет из фасоли
Паштеты
Комментарии к рецепту
Таким способом обязательно попробуем приготовить паштет к завтраку! спасибо!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
А я делала паштет к завтраку строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Alesya92, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Рецепт в закладки, также как и паштет из айвы.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с паштетом к завтраку!
Паштет грибной
Паштеты