Паштет к завтраку

Рецепт от alesya92

Это очень простой рецепт паштета, который в нашей семье используют многие годы.

Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета фуа-гра. Должно понравиться.

Рецепт паштета к завтраку

Фото паштета к завтраку.

Приготовление

  1. Печень (или печень и мясо) отварить в подсоленной воде), нарезать крупными кусками. Овощи очистить, нарезать крупно.

  2. Овощи слегка поджарить на масле, добавить немного воды, соль, перец, накрыть крышкой и тушить до готовности. Добавить к ним печень, перемешать, дать остыть.

    паштет к завтраку. Шаг 2
  3. Все ингредиенты и сливочное масло пропустить через мясорубку. Если нужно, добавить еще специй. Сформировать мокрыми руками несколько кругляшков паштета, отправить в холодильную камеру. Такой паштет можно замораживать, он не теряет вкусовых качеств. Приятного аппетита.

    паштет к завтраку. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую паштет из тыквы. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие закуски 

Ингредиенты на одна порция

  • телячья печень - 300 шт.
  • масло сливочное - 40 г
  • специи - 1

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Еремчук Зина
Еремчук Зина

Таким способом обязательно попробуем приготовить паштет к завтраку! спасибо!

ivakhnenko_82
ivakhnenko_82

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

nurduples
nurduples

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

lyuda
lyuda

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

dina98
dina98

А я делала паштет к завтраку строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

ofundinto
ofundinto

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

mumitist
mumitist

Alesya92, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

khristina97
khristina97

Рецепт в закладки, также как и паштет из айвы.

Надежда Каирбаева
Надежда Каирбаева

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с паштетом к завтраку!