Паштет из говяжьей печени в мультиварке
- Простой рецепт паштетов
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 20
- Калорий: 183 ккал
- Кухня: Авторская
Нежнейший паштет для бутербродов! Готовь и пробуй!
В нашей семье не едят печенку, хотя это очень полезный продукт. Но на днях были в гостях у кумы - она угощала бутербродами с паштетом. Всем очень понравилось! А паштет-то печеночный Решила и я попробовать сделать такой пашет - родные умяли за обе щеки, даже не спрашивали из чего эта вкуснятина)
Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета из куриной печени. Должно понравиться.
Фото паштета из говяжьей печени в мультиварке.
Приготовление
-
Печень моем, нарезаем на кусочки произвольной формы и размера.
-
Лук и морковь очищаем, натираем на терке (лук можно не натирать, а порезать кубиками).
-
Лук обжариваем на растительном масле, используя режим "Жарка" до мягкости, затем добавляем морковь.
-
В получившуюся поджарку выкладываем печень, заливаем молоком, готовим на режиме "Тушение" в течение 25 минут.
-
После звукового сигнала добавляем соль и перец по вкусу.
-
Теперь измельчаем отварные ингредиенты с помощью блендера до пюреобразного состояния.
-
Добавляем сливочное масло, взбиваем повторно.
-
Нежный паштет готов!
-
Подавайте в охлажденном виде и кушайте на здоровье!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую паштет из утиной печени. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Рецепты в мультиварке
Ингредиенты на двадцать порций
- Печень говяжья - 800 г
- Лук - 80 г
- Морковь - 100 г
- Растительное масло - 30 г
- Молоко - 300 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Сливочное масло - 150 г
Паштет из печени кролика
Паштеты
Комментарии к рецепту
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Отличный вариант приготовления паштета из говяжьей печени в мультиварке.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо за отличный рецепт!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Посмотрите рецепт паштета из печени говяжьей с морковью recipecollections.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-pecheni-govyazhyei-s-morkovyu, не пожалеете.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Не умею готовить в принципе вообще, а паштет из говяжьей печени в мультиварке сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
паштет из говяжьей печени в мультиварке съели за один присест!
Я пошла делать как у вас!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт паштета из говяжьей печени в мультиварке!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать паштет из говяжьей печени в мультиварке, но вышло вкусно!
Не рецепт, а песня!!!
Паштет из печени курицы
Паштеты