Огурчики с луком на зиму
- Простой рецепт заготовок
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 10
- Калорий: 71 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Очень вкусные огурчики получаются. Открываешь баночку и салат готов! Процесс приготовления простой и не требует стерилизации.
Любите готовить заготовки? Попробуйте рецепт перца с луком на зиму. Должно понравиться.
Фото огурчиков с луком на зиму.
Приготовление
-
Подготовьте огурцы, лук и специи.
-
Огурцы сгодятся любого размера и формы. Главное, чтобы были свежими. Если огурцы вялые, замочите их в холодной воде на 2 часа. Срежьте попки и порежьте как на салат.
-
Очищенный лук порежьте полукольцами (не слишком тонко).
-
В кастрюлю сложите все ингредиенты рецепта. Перемешайте и оставьте на 2-2,5 часа.
-
Доведите огурцы до кипения, варите 7 минут. Огурцы должны полностью поменять цвет.
-
Стерильные банки наполните и закатайте. Храните в прохладном месте.
На заметку
Порежьте огурчики и лук, смешайте со специями. Дайте настояться, чтобы выделился сок. Проварите 7 минут и закатайте. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую капусту на зиму. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Рецепты на зиму
Ингредиенты на десять порций
- Огурцы свежие — 6 кг
- Лук репчатый — 2 кг
- Соль — 5 ст.л.
- Сахар — 10 ст.л.
- Уксус 9% — 15 ст.л.
- Перец черный молотый — 1 ч.л.
- Масло рафинированное — 1 стак.
Горлодер на зиму
Заготовки
Комментарии к рецепту
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Hintofr, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать огурчики с луком на зиму, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я огурчики с луком на зиму не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Вот вроде бы тоже блюдо
огурчики с горчицей на зиму.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
огурчики с луком на зиму-это моя мечта!)))
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Спасибо еще раз ,hintofr, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Хороший рецептик! :)
Спасибочки :)
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Огурчики с луком на зиму просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Это не огурчики с луком на зиму, это просто бомба!!!
Я готовила огурчики с луком на зиму на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне огурчики с луком на зиму даже гости заказывают!!
Брюква на зиму
Заготовки