Пикантный перчик с сильным ароматом и острым вкусом, хорош в качестве закуски или легкого гарнира к рыбе, мясу или птице.
Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт маринованного сельдерея. Должно понравиться.
Если перец крупный, его необходимо вычистить и нарезать крупными кусками, если перчик мелкий и острый то лучше целиком.
В кипящей подсоленой воде проварить 5 мин
Вытащить, остудить перец и плотно сложить в чистые стерилизованные банки.
Сварить маринад: вода, уксус, соль, сахар, специи.
Залить кипящим маринадом банки и закатать.
Лучший способ хранения - в холодильнике.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую жемчужный маринованный лук. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Маринуем на зиму
Маринование
Маринованный красный лук готовится очень быстро. Получается отличный гарнир ко вторым блюдам. Так же его можно добавлять в салаты и бутерброды....
Маринование
Заготовьте маринованный лук на зиму по нашему рецепту, результат превзойдет все ваши ожидания! Этот лук можно будет использовать в приготовлении салатов или для украшения блюд....
Маринование
Этот непривычный способ обработки картофеля приятно вас удивит! Картофель получается еще вкуснее, если предварительно его замариновать. Маринованный картофель можно затем поджарить или запечь. Для приготовления...
Маринование
Чеснок употребляют в пищу в свежем, консервированном и маринованном виде. Приготовить вкусную и оригинальную закуску можно использовав маринованный чеснок. Польза такого чеснока ничем не меньше свежег...
Маринованный имбирь
Маринование
Комментарии к рецепту
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить маринованный перчик только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Сижу сейчас, доедаю маринованный перчик.
Очень вкусно, мне понравилось.
Надо будет сделать маринованный картофель. Должно получиться классно.
Маринованный чеснок
Маринование