Маринованный красный лук

Рецепт от aticlimi

Маринованный красный лук готовится очень быстро. Получается отличный гарнир ко вторым блюдам. Так же его можно добавлять в салаты и бутерброды.

Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт маринованного сельдерея. Должно понравиться.

Рецепт маринованного красного лука

Фото маринованного красного лука.

Приготовление

  1. Нарежьте лук полукольцами и разделите.

  2. Нарежьте чеснок.

    маринованный красный лук. Шаг 2
  3. Добавьте сахар и соль.

    маринованный красный лук. Шаг 3
  4. Залейте уксусом

    маринованный красный лук. Шаг 4
  5. и водой.

    маринованный красный лук. Шаг 5
  6. Перемешайте и оставьте мариноваться на час.

    маринованный красный лук. Шаг 6
  7. Слейте маринад через ситечко.

    маринованный красный лук. Шаг 7
  8. Выложите в баночку. И уже можно подавать к столу!

    маринованный красный лук. Шаг 8

На заметку

Как видите, рецепт приготовления совершенно не сложный. Красный лук, маринованный таким способом, нельзя оставить на зиму. Лучше его съесть в течении двух дней. Вы так же можете мариновать красный лук в чесночном уксусе, в таком случае оставьте лук в маринаде на 30 минут. Если вы хотите замариновать лук быстрее, просто поставьте его в микроволновую печь на две минуты.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую жемчужный маринованный лук. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Маринованный лук 

Ингредиенты на шесть порций

  • Красный лук — 1 шт. (Луковица средней величины)
  • Винный уксус — 100 мл
  • Горячая вода — 100 мл (Нагрейте воду, не доводя до кипения.)
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Шевчук Вера
Шевчук Вера

Сегодня приготовила, получилось маринованный красный лук не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

loroflo
loroflo

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

angouc2004
angouc2004

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

anka
anka

Aticlimi, огромное спасибо за маринованный красный лук!
Получилось с первого раза.

Бухтиярова Лидия
Бухтиярова Лидия

Красив, спасибо. А я в маринованный картофель recipecollections.ru/zagotovki/marinovanie/marinovanny-kartofel делала.

atelo1988
atelo1988

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

atemeetol2005
atemeetol2005

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

atofi
atofi

Бесподобный рецепт маринованного красного лука!!!
Все получилось, спасибо, aticlimi!!!

svetlana79
svetlana79

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

othofotor1981
othofotor1981

В общем, маринованный красный лук супер!
Автор-волшебница!!!

edenger1995
edenger1995

Первый раз сделала сама маринованный красный лук.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

hinyeduly1991
hinyeduly1991

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))