Маринованный картофель

Рецепт от 2torus

Этот непривычный способ обработки картофеля приятно вас удивит!

Картофель получается еще вкуснее, если предварительно его замариновать. Маринованный картофель можно затем поджарить или запечь.

Для приготовления маринованного картофеля по этому рецепту лучше всего подходит молодой картофель с клубнями примерно одинакового размера.

Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт маринованного сельдерея. Должно понравиться.

Рецепт маринованного картофеля

Фото маринованного картофеля.

Приготовление

  1. Подготовить ингредиенты

  2. Вымытый картофель очищаем от кожуры.

    маринованный картофель. Шаг 2
  3. Вилкой делаем проколы в каждой картофелине с нескольких сторон.

    маринованный картофель. Шаг 3
  4. Почистить и измельчить чеснок

    маринованный картофель. Шаг 4
  5. Делаем смесь из растительного масла, майонеза, чеснока, молотого перца, орегано и соли.

    маринованный картофель. Шаг 5
  6. Равномерно обмазать соусом картошины и поставить мариноваться на 2 часа

    маринованный картофель. Шаг 6
  7. Если картошка молодая и мелкая, то выпекать в духовке 25 минут на среднем уровне при температуре 200С.

    маринованный картофель. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую жемчужный маринованный лук. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Маринуем на зиму 

Ингредиенты на две порции

  • Картошка - 500 г
  • Майонез - 3 ст.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Чеснок - 4 зубч
  • Орегано - по вкусу
  • Перец острый молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
dina
dina

2torus! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Дебекова Аня
Дебекова Аня

Муж не любит маринованный картофель, а тут увидев это чудо попросил положить ему маринованный картофель!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

lilya73
lilya73

Обязательно сделаю маринованный картофель!!!

mazheikina_72
mazheikina_72

Спасибо за рецепт, готовила маринованный картофель на день рождения сестры
Всем понравилось

sasha78
sasha78

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Марианна Индиго
Марианна Индиго

При случае, воспроизведу маринованный перчик.

Александрийская Кира
Александрийская Кира

Сделали, но еще не пробовали!!

lyusya81
lyusya81

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

nastenok98
nastenok98

Замечательный рецепт, маринованный картофель получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

tambetl1971
tambetl1971

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

ofundinto
ofundinto

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))