Эта простая закуска может украсить любой шашлык. Причем сделать маринованный лук можно любых цветов. В качестве красителей используйте натуральные продукты или специи.
Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт маринованного сельдерея. Должно понравиться.
Подготовим продукты. Для красивого желтого цвета я взяла куркуму. Розовый цвет легко придать луку с помощью свеклы. А можно просто оставить его белым.
Очищенный лук режем кружочками (не слишком толстыми).
Воду соединяем с сахаром, солью, уксусом и специями. Кипятить не нужно.
Погружаем лук в маринад и выдерживаем от 30 минут и больше.
Чтобы замариновать лук, его нужно очистить и порезать. Приготовьте маринад. Для маринада вода подойдет просто кипяченая, комнатной температуры. Добавьте в воду уксус, соль, сахар и специи, погрузите лук. Выдерживать лук нужно не менее, чем 30 минут, но чем дольше стоит, тем вкуснее получается.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую жемчужный маринованный лук. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Маринованный лук
Маринование
Заготовьте маринованный лук на зиму по нашему рецепту, результат превзойдет все ваши ожидания! Этот лук можно будет использовать в приготовлении салатов или для украшения блюд....
Маринование
Всем следящим за фигурой, рекомендуется! Берегись, бикини, к лету скупим все! Предлагаю гарнир: мало-мало калооийный, полезный (особенно к мясу, т. к.в цуккини есть вещества, защищающие наши сосуды от...
Маринование
Закуска из дайкона, приготовленная по этому рецепту, обязательно понравится вам и вашим близким. Маринованный хрустящий дайкон не оставит никого равнодушным....
Чеснок маринованный
Маринование
Комментарии к рецепту
Лук, маринованный к шашлыку супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за лук, маринованный к шашлыку:)))
Я теперь просто обязана приготовить лук, маринованный к шашлыку
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Обязательно сделаю лук, маринованный к шашлыку!!!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Я делала лук, маринованный к шашлыку к приезду родственников.Все съели!!!
Отличный рецепт:)
Обожаю лук, маринованный к шашлыку
Ну очень вкусно! Расскажу вам о маринованном дайконе recipecollections.ru/zagotovki/marinovanie/marinovanny-daikon. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Вот и приготовила лук, маринованный к шашлыку!
Обалденно красиво получилось!
Кстати, когда я первый раз попробовала лук, маринованный к шашлыку, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Маринованный редис
Маринование