Грибы, маринованные с гвоздикой
- Простой рецепт маринования
- Время приготовления: 1140 мин
- Порций: 2
- Калорий: 103 ккал
- Рецепт русской кухни
- Повод: Летние
Грибочки маринуются одни сутки, после чего их смело можно пробовать. Используйте, как закуску или добавляйте в салаты. Легко и вкусно! Смотрите, как приготовить грибы, маринованные с гвоздикой!
Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт маринованных белых грибов. Должно понравиться.
Фото грибов, маринованных с гвоздикой.
Приготовление
-
Подготовьте продукты. Приступим!
-
2. Аккуратно вымойте грибочки, чтобы не повредить шляпки, удалите лишнюю влагу.
-
3. В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар, соль, специи. Доведите до кипения.
-
4. В кипящий маринад положите грибочки и варите 5 минут. После влейте уксус, проварите еще 7 минут.
-
5. Грибы готовы. Остудите их немного.
-
6. Разложите по баночкам и отправьте в холодильник. Через сутки грибочки можно пробовать!
-
7. Угощайтесь!
На заметку
Для маринования желательно использовать мелкие грибочки, они быстро варятся и очень симпатично смотрятся на столе. Крупные же стоит порезать на 2-4 части, в зависимости от размера. Аромат и вкус гвоздики хорошо слышен, в этот маринад не нужно добавлять лук или чеснок, иначе не будет тех "гвоздичных" ноток. Пробуйте!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую маринованных лисичек. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты • Маринуем на зиму • Маринованные грибы
Ингредиенты на две порции
- Шампиньоны — 500 г
- Вода — 500 мл
- Соль — 1 ст.л.
- Сахар — 1.5 ст.л.
- Уксус столовый 9% — 40 мл
- Лавровый лист — 2 шт.
- Перец черный горошком — 2-3 шт.
- Перец душистый — 2 шт.
- Гвоздика — 2 шт.
Маринованные огурцы
Маринование
Комментарии к рецепту
Я сделаю на Новый год!
Отчитываюсь.
грибы, маринованные с гвоздикой супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Готовила вчера грибов, маринованных с гвоздикой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Спасибо за рецепт. быстрые маринованные грибы пробовала, а грибы, маринованные с гвоздикой еще никогда.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Нямка нямнямка…
Спасибо! Беру в закладки.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Обязательно приготовлю!
Таня, спасибо!
Маринованные грибы
Маринование