Маринованные лисички

Рецепт от rudenkova_91

В домашних условиях мариновать грибочки довольно просто. Если вы любите такие закуски, тогда рекомендую взять на заметку этот классный рецепт. Яркие, вкусненькие лисички подойдут просто идеально!

Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт маринованных кабачков. Должно понравиться.

Рецепт маринованных лисичек

Фото маринованных лисичек.

Приготовление

  1. Грибы вымойте, очистите при необходимости.

  2. 2. Выложите в кастрюлю с водой, добавьте соль и варите лисички минут 25-30.

    маринованные лисички. Шаг 2
  3. 3. Воду слейте, переложите грибы в чистую стерилизованную баночку.

    маринованные лисички. Шаг 3
  4. 4. В отдельной кастрюльке параллельно соедините лук, чеснок, специи, сахар, соль. Добавьте немного воды и поставьте на огонь.

    маринованные лисички. Шаг 4
  5. 5. В кипящий маринад добавьте уксус, проварите еще минутку и влейте маринад в баночку.

    маринованные лисички. Шаг 5
  6. 6. Закройте крышкой баночку и оставьте на столе до полного остывания. После уберите в холодильник. Приятного аппетита!

    маринованные лисички. Шаг 6

На заметку

Несколько слов про маринад. Основа это сахар, соль и уксус, а дальше вы можете добавлять абсолютно любые специи и ароматные травы, которые вам по душе. В данном случае небольшая порция это грибочки на ближайшее время. Но если у вас много грибов, смело консервируйте их на зиму, будет отличная закуска! Итак, давайте по порядку о том, как приготовить маринованные лисички.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую маринованные помидоры. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Маринованные грибы 

Ингредиенты на одна порция

  • Лисички — 0.5 кг
  • Луковица — 1-2 шт.
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Соль — 2 ст.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Уксус — 1 ст.л.
  • Специи — По вкусу (перец, гвоздика, кориандр)

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
enduteton
enduteton

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

eshathe
eshathe

Rudenkova_91, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

agata72
agata72

Rudenkova_91, рецепт маринованных лисичек ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Абрамовская Арина
Абрамовская Арина

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по маринованным лисичкам!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

samarkina_76
samarkina_76

Rudenkova_91, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Шмелькова Светлана
Шмелькова Светлана

Уже сделала. Все получилось! Берусь за маринованные огурчики.

ryasna_91
ryasna_91

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

episkoposyan_79
episkoposyan_79

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.