В домашних условиях мариновать грибочки довольно просто. Если вы любите такие закуски, тогда рекомендую взять на заметку этот классный рецепт. Яркие, вкусненькие лисички подойдут просто идеально!
Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт маринованных кабачков. Должно понравиться.
Грибы вымойте, очистите при необходимости.
2. Выложите в кастрюлю с водой, добавьте соль и варите лисички минут 25-30.
3. Воду слейте, переложите грибы в чистую стерилизованную баночку.
4. В отдельной кастрюльке параллельно соедините лук, чеснок, специи, сахар, соль. Добавьте немного воды и поставьте на огонь.
5. В кипящий маринад добавьте уксус, проварите еще минутку и влейте маринад в баночку.
6. Закройте крышкой баночку и оставьте на столе до полного остывания. После уберите в холодильник. Приятного аппетита!
Несколько слов про маринад. Основа это сахар, соль и уксус, а дальше вы можете добавлять абсолютно любые специи и ароматные травы, которые вам по душе. В данном случае небольшая порция это грибочки на ближайшее время. Но если у вас много грибов, смело консервируйте их на зиму, будет отличная закуска! Итак, давайте по порядку о том, как приготовить маринованные лисички.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую маринованные помидоры. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Маринованные грибы
Маринование
баклажаны 3 шт. • лук 10 шт. • морковь 1 шт. • сладкий перец 3 шт. • чеснок 5 зуб • петрушка 1 пуч • укроп 1 пуч • вода 1 стак. • уксус 160 мл • сахар 0.5 стак. • масло подсолнечное 225 мл • соль 1 ст...
Маринование
патиссон 2 кг • соль 100 г • сахар 200 г • уксус 250 г • гвоздика 3 шт. • перец горошком 4 шт. • лавровый лист 2 шт. • зелень 1 пуч • чеснок 1 зуб • вода 2 л...
Маринование
Огурчики меня учил делать папа. Они у него всегда получаются вкусные и хрустящие. Я делаю по его рецепту уже 4 года, мне очень нравится. Маринад очень насыщенный, в нем довольно много уксуса. Чем дольше...
Маринованные цукини
Маринование
Комментарии к рецепту
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Rudenkova_91, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Rudenkova_91, рецепт маринованных лисичек ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по маринованным лисичкам!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Rudenkova_91, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за маринованные огурчики.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Маринованные сливы
Маринование