Маринованные сливы
- Простой рецепт маринования
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 81 ккал
- Рецепт домашней кухни
Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт маринованных помидоров. Должно понравиться.
Фото маринованных слив.
Приготовление
-
Сливы хорошо помыть. Лучше при мытье использовать антибактериальное средство, пригодное для мытья овощей и фруктов.
-
Банки простерилизовать.
-
В банки плотно уложить сливы и рубленные зубчики чеснока.
-
Для маринада смешать корицу, соль, сахар, розовый и бурбонский перец, добавить чипотле на кончике ножа, залить 500 мл воды и довести маринад до кипения. Палочку корицы удалить.
-
Влить уксус и снова выровнять температуру кипения.
-
Горячим маринадом залить сливы с чесноком. Добавить ложку оливкового масла.
-
Готовые маринованные сливы плотно закупорить в банки под герметичную крышку, хранить в холоде.
-
Рецепт "Маринованные сливы" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую маринованные сливы с чесноком. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Маринованные сливы
Ингредиенты на шесть порций
- Слива 500 г
- Чеснок 2 зубчика
- Корица 1 палочка
- Перец розовый 1 ст.л.
- Бурбонский перец 1 ст.л.
- Перец чили на кончике ножа
- Сахар коричневый 50 г
- Соль щепотка
- Уксус 9% 50 мл
- Оливковое масло 1 ст.л.
Маринованные лисички
Маринование
Комментарии к рецепту
Aska, спасибо за рецепт маринованных слив! Обязательно приготовлю :)
А как же мне хочется уже приготовить.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать маринованные сливы, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО маринованные огурчики.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Маринованные сливы просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Я сделала маринованные сливы, все получилось очень даже..!
aska, спасибо большое!!
Спасибо за рецепт маринованных слив!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Я недавно как раз делала маринованные сливы.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Спасибо тебе, aska, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Супер все получилось
Aska, Рецепт просто прелесть!
Маринованные грузди
Маринование