Замороженное дрожжевое тесто

Рецепт от sintome

Как любая запасливая хозяйка, я имею в морозильнике одну-две пачки готового теста. И обычно это магазинная заготовка. Но я решила пойти дальше и замесила его сама. Выбрала данный вариант.

Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт опарного дрожжевого теста. Должно понравиться.

Рецепт замороженного дрожжевого теста

Фото замороженного дрожжевого теста.

Приготовление

  1. Все ингредиенты из состава перемешайте. Замешайте тесто. Оставьте его на 1 час в теплом месте.

  2. После этого тесто поднимется вдвое. Вновь обомните его и оставьте на 2 часа при комнатной температуре.

    замороженное дрожжевое тесто. Шаг 2
  3. Тесто увеличится еще в 3 раза. Потом его можно замораживать, убрав в пищевую пленку или пакет.

    замороженное дрожжевое тесто. Шаг 3

На заметку

Предлагаю вам узнать, как приготовить замороженное дрожжевое тесто. Оно не сладкое, поэтому подойдет для любых пирогов и пирожков. Например, попробуйте сделать начинку из тушеной капусты, рыбных консервов или яйца с луком. Но и не забудьте о сладком наполнении, как варенье, тоже будет вкусно!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую дрожжевое тесто с заморозкой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • Мука пшеничная — 500 г
  • Вода — 250 мл
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Дрожжи сухие — 1 ч.л.
  • Соль — 1,5 ч.л.

Видео приготовления дрожжевого теста для пирога

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
nadezhda
nadezhda

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

andende1990
andende1990

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

2torus
2torus

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

lyudochka
lyudochka

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

umetereas
umetereas

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт замороженного дрожжевого теста!!!

tumanova_97
tumanova_97

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

heneeta1985
heneeta1985

Девочки посоветовали новый рецепт слоеного дрожжевого теста. Очень хочется попробовать.

belokurova_82
belokurova_82

Приготовила вкусно

oflind
oflind

Только что доела замороженное дрожжевое тесто!!! очень вкусно!!!

Гаджиева Варя
Гаджиева Варя

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

uporee
uporee

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

vika71
vika71

Sintome, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Анатольевич Ириша
Анатольевич Ириша

ОЧ вкусно получилось)

eserilo
eserilo

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже замороженное дрожжевое тесто получается здорово!