Пирожки с картошкой без дрожжей
- Простой рецепт пирожков
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 330 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На полдник
Пирожки всегда напоминали нам беззаботное и далекое детство. Побалуйте себя вкусными картофельными пирогами с зеленью и луком. Приготовьте эти вкуснейшие пирожки с картошкой без дрожжей.
Любите готовить пирожки? Попробуйте рецепт пирожков с картошкой и колбасой. Должно понравиться.
Фото пирожков с картошкой без дрожжей.
Приготовление
-
В кефир добавьте соль, сахар, соду и одну столовую ложку сливочного масла. Размешайте.
-
Понемногу добавляйте муку, размешивая ложкой. Когда тесто загустеет, продолжайте замешивать руками.
-
В конце добавьте оставшееся сливочное масло. Тесто будет эластичным и не будет липнуть к рукам.
-
Накройте тесто пленкой на пол часа.
-
В картофельное пюре добавьте жареный лук и мелко порезанную петрушку.
-
Тесто раскатайте на шарики, затем сделайте лепешки, внутрь каждой вложите начинку. Сформируйте пирожки. Затем обжарьте на растительном масле с двух сторон.
-
Готово! Приятного аппетита!
На заметку
Тесто для этих пирожков используется без применения дрожжей. Для начинки нам понадобится отваренный картофель и жаренный лук. Заблаговременно подготовьте эти необходимые ингредиенты. Так же нам понадобится зелень, а именно укроп (одного пучка достаточно). Перед вами классический рецепт приготовления пирожков с картошкой без дрожжей. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую постные пирожки с картошкой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на пять порций
- Кефир — 300 мл
- Мука пшеничная — 400 г
- Сода — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Масло растительное — 3-4 ст.л.
- Картофель — 5-6 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Молоко — 1/2 ст.л.
- Укроп — 1 шт. (пучок)
- Масло сливочное — 30 г
Пирожки с морковью
Пирожки
Комментарии к рецепту
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем пирожки с картошкой без дрожжей пробовать))))
Очень хороший и вкусный рецепт пирожков с картошкой без дрожжей, оценили и полюбили, спасибо!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на пирожки с картошкой без дрожжей, если бы не доверяла рецептам arongiomo на все 100%.
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для пирожков с картошкой и жареным луком.
Спасибо arongiomo…)
пирожки с картошкой без дрожжей только начала готовить:)
Ну и красота пирожки с картошкой без дрожжей!!!
Обязательно попробую сделать!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Arongiomo, спасибо вам огромное!!!
пирожки с картошкой без дрожжей супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Arongiomo!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, пирожки с картошкой без дрожжей суперрр!!!
Пирожки с картошкой без дрожжей для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще пирожки с картошкой без дрожжей я не очччччень, но пирожки с картошкой без дрожжей — на пятёрку)))
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Пирожки Любимчики
Пирожки