Пирожки на молоке без дрожжей
- Простой рецепт пирожков
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 25
- Калорий: 235 ккал
- Рецепт русской кухни
Хотите приготовить простые, быстрые и очень вкусные пирожки на молоке без дрожжей в домашних условиях? Тогда не уходите, а запоминайте этот совершенно несложный рецепт.
Любите готовить пирожки? Попробуйте рецепт пирожков розочки. Должно понравиться.
Фото пирожков на молоке без дрожжей.
Приготовление
-
С тестом все довольно просто. Сперва вылить в мисочку молоко, добавить соль, сахар и соду. Влить растительное масло, затем постепенно всыпать муку.
-
2. Тесто не должно быть слишком крутым, но и не липнуть к рукам.
-
3. Выложить его на присыпанную мукой поверхность и разделить на одинаковые части. По размеру пирожки на молоке без дрожжей в домашних условиях могут быть самые разные.
-
4. Скатать небольшие шарики, которые после раскатать довольно тонко.
-
5. В центр выложить начинку и аккуратно защипить края. Если тесто правильной консистенции, то оно не будет рваться и с ним будет легко работать.
-
6. На сковороде очень хорошо раскалить масло. Также этот рецепт приготовления пирожков на молоке без дрожжей можно использовать для духовки. Выложить пирожки в горячее масло и жарить с двух сторон до румяности.
На заметку
Если вы еще не знаете, как сделать пирожки на молоке без дрожжей, тогда этот быстрый вариант вам должен пригодиться. Использовать в качестве начинки можно не только тушеную капусту или картофель, но и грибы, овощи или рис, например. Это отличный вариант закуски для пикника.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пирожки треугольники. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на двадцать пять порций
- Молоко — 500 мл
- Растительное масло — 2 ст.л. (+ для жарки)
- Мука — 850-950 г
- Сода — 0.5 ч.л.
- Сахар — 0.5 ч.л.
- Соль — 0.5 ч.л.
Пирожки с тыквой
Пирожки
Комментарии к рецепту
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Впервые делала пирожки на молоке без дрожжей.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Как вкусно! Я полюбила пирожки на молоке без дрожжей с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Пошла пробовать…)))))
А что вы нашли в пирожках на молоке без дрожжей??? Мне, например, не очень понравилось:(
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что пирожки на молоке без дрожжей превзойдет все ожидания.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Постные пирожки
Пирожки