Пирожки с картошкой и колбасой
- Простой рецепт пирожков
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 9
- Калорий: 372 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Быстрый вариант приготовления домашних пирожков подразумевает использование того, что есть под рукой. Картошка есть у всех. Как и колбаса для бутербродов. Готовим пирожки с картошкой и колбасой!
Любите готовить пирожки? Попробуйте рецепт постных пирожков с картошкой. Должно понравиться.
Фото пирожков с картошкой и колбасой.
Приготовление
-
Как приготовить пирожки с картошкой и колбасой? 1. Колбасу нарежьте мелкими кубиками. Можете использовать любую вами любимую колбасу 2. Картошку посолите и отварите до готовности. Затем истолките ее в пюре.
-
Смешайте картофель с нарезанной колбасой. 4. Замесите тесто из муки, соли, соды, кефира и растительного масла. Тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам. Если липнет, добавьте немного муки. Затем оставьте тесто на полчаса в теплом месте без сквозняка. Накиньте на миску, в которой лежит тесто кухонное полотенце. 5. По истечению указанного времени тесто раскатайте и вырежьте блюдцем кружки одинакового размера. 6. В центр каждого кружка выложите ложку начинки и склейте края пирожка. Пирожки выкладывайте на застеленный пергаментом противень. 7. Смажьте пирожки взбитым яйцом. 8. Выпекайте пирожки с картошкой и колбасой в разогретой до 190 градусов духовке до золотисто-коричневого цвета. Пирожки с картошкой и колбасой готовы! Приятного!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пирожки с картошкой в духовке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Легкие рецепты
Ингредиенты на девять порций
- Картошка — 6-7 шт.
- Колбаса — 250-300 г
- Мука — 4 стак.
- Кефир или простокваша — 350 мл
- Сода — 1 ч.л.
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Яйцо — 1 шт.
Пирожки за 15 минут
Пирожки
Комментарии к рецепту
Прекрасный рецепт!
Лучше делать пирожки с картошкой и колбасой строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Ну, это было превосходно!
пирожки с картошкой и колбасой вместе с пальцами едва не съела)
Уверена маме понравится
все любители пирожков с картошкой и колбасой оценили!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Таша, отличный рецепт пирожков с картошкой и колбасой
спасибо за идейку
Пирожки с картошкой и колбасой конечно на любителя.
Но понравилось.
Вот вам еще интересный рецептик пирожков с картошкой и жареным луком. Очень довольна.
Приготовила.
Едим.
Но от пирожков с картошкой и колбасой я ожидала бО'льшего!!!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Спасибо, Таша, очень вкусно!
Таша, это просто волшебный рецепт пирожков с картошкой и колбасой!
спасибо!
Постные пирожки
Пирожки