Пирожки с капустой
- Простой рецепт пирожков
- Время приготовления: 1 ч 5 мин
- Порций: 1
- Калорий: 675 ккал
- Кухня: Авторская
Проснулась рано утром и так мне захотелось пирожков с капустой! Детки еще спали.ну, я по-бысторому. Тесто на кефире имеет большое преимущество перед многими остальными видами теста - оно очень быстро поднимается. Пирожки получаются румяными и нежными. Моя семья очень любит запеченные пирожки. Такое тесто прекрасно подойдет и для пирогов, и сладких булочек!
Любите готовить пирожки? Попробуйте рецепт нежных пирожков с капустой и яйцом. Должно понравиться.
Фото пирожков с капустой.
Приготовление
-
Кефир с маслом нагреваем до теплого состояния (я грею в микроволновке). Добавляем туда сахар, соль, перемешиваем хорошенько. дрожжи,
-
Замешиваем тесто, к рукам почти не липнет, мягкое и приятное и оставляем на 30 минут.
-
тесто хорошо поднимается
-
Раскатываем тесто, вырезаем кружки, делаем любимую начинку, формируем пирожки.
-
складываем пирожки в форму, еще немного постоять нужно в тепле, смазать яйцом и посыпать кунжутом
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пирожки с фаршем и капустой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на одна порция
- кефир - 1 шт.
- мука - 3 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- дрожжи свежие - 2 ч.л.
Пирожки с капустой и яйцом жареные
Пирожки
Комментарии к рецепту
Диана,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту пирожков с капустой.
Получилась вкуснятина!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Я сделала пирожки с капустой, все получилось очень даже..!
Диана, спасибо большое!!
Спасибо!
пирожки с капустой теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Некоторое время назад готовила пирожки с капустой-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Диана, здесь новое блюдо французские пирожки с капустой.
Надо попробовать
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Французские пирожки с капустой
Пирожки