Немецкие пирожки с фаршем, капустой и сыром
- Простой рецепт пирожков
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 20
- Калорий: 264 ккал
- Кухня: Авторская
Эти немецкие пирожки из дрожжевого теста называются Рунца. Начинка - из тушеной капусты, фарша и тертого сыра моцарелла. Если хотите, приправьте начинку сухим укропом или петрушкой иди добавьте ложечку горчицы. Еще в начинку добавляют часто лук и чеснок.
Любите готовить пирожки? Попробуйте рецепт нежных пирожков с капустой и яйцом. Должно понравиться.
Фото немецких пирожков с фаршем, капустой и сыром.
Приготовление
-
Поджарьте фарш и капусту в большой сковороде, приправив солью и перцем по вкусу.
-
Разогрейте духовку до 180 С.
-
Отщипните шарик теста, раскатайте и положите ложку начинки в середину. Сверху посыпьте сыром, заверните и запечатайте, прищипнув края. Прикройте и дайте подняться 20-30 минут. Смажьте верх каждого пирожка небольшим количеством растительного масла.
-
Пеките на противне в предварительно разогретой духовке 25-35 минут, или пока не подрумянятся.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пирожки с куриным фаршем. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые рецепты
Ингредиенты на двадцать порций
- 1.5 кг готового дрожжевого теста
- 750 г фарша
- 1 средний кочан капусты, нашинковать
- 500 г тертого сыра моцарелла
- соль и перец по вкусу
- 1 ст.л. растительного масла
Молдавские пирожки с капустой
Пирожки
Комментарии к рецепту
Очень довольна немецкими пирожками с фаршем, капустой и сыром! Благодарю за рецепт.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить немецкие пирожки с фаршем, капустой и сыром
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Как же всё у тебя аппетитно!!!
recipecollections.ru/vypechka/pirozhki/frantsuzskie-pirozhki-s-kapustoi готовила, а вот немецкие пирожки с фаршем, капустой и сыром - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за немецкие пирожки с фаршем, капустой и сыром!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Сувенир и только!
Спасибочки :)
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Открытые пирожки с капустой
Пирожки