Пирог из лаваша с баклажанами, помидорами, грибами и сыром
- Простой рецепт пирогов
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 1199 ккал
- Кухня: Авторская
Замечательный пирог, почти лазанья.
Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт лимонного пирога. Должно понравиться.
Фото пирога из лаваша с баклажанами, помидорами, грибами и сыром.
Приготовление
-
Баклажаны нарезаем вдоль на пластины и обжариваем с двух сторон. Помидоры режем кружочками и обжариваем на растительном масле. Грибы нарезаем пластинками и также обжариваем. Так же поступаем с луком. Сыр натереть на мелкой терке, зелень измельчаем.
-
Лаваш режем на шесть равных частей прямоугольной формы (по размеру противня).
-
Когда у нас все готово, приступаем к сборке пирога. Укладываем слои в смазанную форму в следующем порядке: лаваш, баклажаны, лук, зелень лаваш, помидоры, лук, зелень лаваш, грибы, сыр, лаваш, баклажаны, лук, зелень, измельченный чеснок лаваш, сыр, лаваш.
-
.
-
.
-
.
-
Выпекаем в духовом шкафу 15-20 минут при температуре 180г Достаем из духовки и переворачиваем. Приятного аппетита.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую заливной пирог-улитку с мясом и сыром. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Пироги с луком • Пироги с сыром • Пироги с грибами • Пироги из лаваша
Ингредиенты на одна порция
- лаваш - 2 листа
- баклажан - 1 шт.
- грибы - 200 г
- помидоры - 3 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- сыр твердый - 150 шт.
- соль - 1 щепотка
- зелень - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- масло подсолнечное - по вкусу
Пирог с грибами из слоеного теста
Пироги
Комментарии к рецепту
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Анастасия, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит пирог из лаваша с баклажанами, помидорами, грибами и сыром.
Будем пробовать!
При случае, воспроизведу слоеныи пирог с телятинои , кедровыми орешками и грибами recipecollections.ru/vypechka/pirogi/sloenyi-pirog-s-telyatinoi-kedrovymi-oreshkami-i-gribami.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем пирог из лаваша с баклажанами, помидорами, грибами и сыром пробовать))))
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Греческий пирог с луком и сыром
Пироги