Пирог с беконом и баклажанами в микроволновой печи

Рецепт от Лугина Виктория
  • Простой рецепт пирогов
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1057 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Микроволновка

Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт пирога с вишней. Должно понравиться.

Рецепт пирога с беконом и баклажанами в микроволновой печи

Фото пирога с беконом и баклажанами в микроволновой печи.

Приготовление

  1. Муку растереть с маслом, добавить теплую воду и замесить тесто.

  2. Раскатать тесто в пласт и выложить в форму, выложенную пергаментом. Смазать яичным белком.

  3. Баклажаны нарезать кубиками, добавить измельченный лук и ломтики бекона, посолить, поперчить. Прогревать в печи при максимальной мощности 1 минуту.

  4. Выложить баклажанную смесь на тесто и залить яйцами, взбитыми со сметаной. Выпекать при мощности, ниже средней 20 минут.

  5. Готовый пирог посыпать зеленью.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пирог из лаваша с баклажанами, помидорами, грибами и сыром. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Пироги с курицей  • Пироги с луком  • Рецепты в микроволновке 

Ингредиенты на четыре порции

  • Пшеничная мука 3 стак.
  • Вода 2 столовые ложки
  • Сливочное масло 150 г
  • Баклажаны 2 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Бекон 100 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сметана 5 столовых ложек
  • Яичный белок 1 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Зелень по вкусу

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
itareda
itareda

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

ikloun2003
ikloun2003

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

nongo
nongo

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

rears
rears

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

galka72
galka72

Лугина, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт пирога с клюквой, зашла к вам на страницу - теперь ещё и пирога с беконом и баклажанами в микроволновой печи придется готовить, у вас все так аппетитно.

lada
lada

За рецепт спасибо

kraft_72
kraft_72

Кому посчастливилось отведать пирог с беконом и баклажанами в микроволновой печи — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Женя Рыбченко
Женя Рыбченко

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

serafima84
serafima84

Спасибо, очень понравилось оформление пирога с беконом и баклажанами в микроволновой печи!

lyudochka
lyudochka

В общем, пирог с беконом и баклажанами в микроволновой печи супер!
Автор-волшебница!!!

vavilicheva_72
vavilicheva_72

Готовится элементарно)

Давыденко Арина
Давыденко Арина

Лугина, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Шлемова Кристина
Шлемова Кристина

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Аника Белань
Аника Белань

Готовила пирог с беконом и баклажанами в микроволновой печи точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.