Пирог с курицей и грибами

Рецепт от utharo2001

Отварная куриная грудка сочетается практически с любым видом теста. На скорую руку хозяюшки готовят заливные пироги, а, когда есть время для кулинарного творчества, можно порадовать домашних кишем на песочной основе.

Сегодня «Со Вкусом» порадует еще одним рецептом куриного пирога с быстрым приготовлением и нежным вкусом. А еще у него интересное оформление в виде венка. То, что нужно к праздникам!

Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт тертого пирога. Должно понравиться.

Рецепт пирога с курицей и грибами

Фото пирога с курицей и грибами.

Приготовление

  1. Грудку отварите в подсоленной воде, добавив лавровый лист и душистый перец. Остудите и мелко нарежьте.

  2. Крупно нарежьте шампиньоны и обжарьте на подсолнечном масле.

  3. Разотрите мягкий жирный плавленый сырок с кетчупом. Затем добавьте куриное мясо, грибы, нарезанную петрушку, посолите и поперчите.

  4. Лист слоеного теста немного раскатайте, разрежьте сначала на 6 прямоугольников, затем на 12 треугольников.

  5. Противень застелите пергаментом, выложите треугольнички по кругу, как показано на видео.

  6. Выложите по кругу «солнышка» сначала тертый сыр, затем курино-грибную начинку.

  7. Свободные уголки теста заверните в середину и закрепите у основания пирога.

  8. Смажьте пирог яйцом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25–30 минут, пока пирог не подрумянится.

На заметку

Готовый куриный пирог подавайте теплым или холодным. Он отлично скрасит вечерние посиделки, а на праздничном столе будет более чем уместен. Берите простой рецепт себе на заметку и не забудьте переслать любимой подруге!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пирог с цукини. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Пироги с курицей  • Пироги с сыром  • Пироги с грибами 

Ингредиенты на пять порций

  • Подсолнечное масло 1 ст.л.
  • Куриное филе 500 г
  • Плавленый сыр 100 г
  • Кетчуп 2 ст.л.
  • Твердый сыр 100 г
  • Шампиньоны 150 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Петрушка 0,5 пуч
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Слоеное тесто 450 г
  • Перец душистый 3 шт.
  • Лавровый лист 1 шт.

Видео приготовления лоранского пирога

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
edenger1995
edenger1995

Utharo2001, рецепт пирога с курицей и грибами замечательный!
Спасибо!

Елисеева Лера
Елисеева Лера

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Долгова Люся
Долгова Люся

Очень вкусный рецепт пирога с курицей и грибами, буду рада воспользоваться рецептом.

margarita77
margarita77

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

bagaeva_83
bagaeva_83

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Нина Пташная
Нина Пташная

Спасибо utharo2001 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

allupad2005
allupad2005

Делала пирог с курицей и грибами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Пацей Аделя
Пацей Аделя

Обязательно сделаю пирог с курицей и грибами!!!

ongesi
ongesi

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

sasha83
sasha83

Отличный рецепт, спасибо огромное

zoya75
zoya75

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Шевчук Дария
Шевчук Дария

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

irisha
irisha

Делаю пирог с курицей и грибами который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

handenon
handenon

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт пирога с курицей и грибами!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Надежда Баларева
Надежда Баларева

Спасибо!
Все здорово получилось!

Зина Семионова
Зина Семионова

Какой замечательный рецепт пирога с курицей и грибами - яркий, красочный и аппетитный!