Лепешка с зеленью
- Простой рецепт лепешек
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 283 ккал
- Рецепт русской кухни
Очень вкусно, полезно и быстро. Можно такой лепешкой заменить хлеб. Подавать со сметаной или с любым соусом. А можно перекусить с кофе, чаем или с кефиром.
Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт лепешки с сыром и зеленью. Должно понравиться.
Фото лепешки с зеленью.
Приготовление
-
В воду положить соль и желток (без белка), хорошо размешать.
-
Эту смесь вылить в муку и замесить густое тесто.
-
Отрезать кусочек теста и раскатать лепешку.
-
На лепешку положить две щепотки зелени.
-
Зелень посыпать солью и перцем по вкусу.
-
Слепить края лепешки.
-
Положить лепешку на сухой (без масла) противень и печь в духовке 5 мин на одной стороне и 5 минут на другой. Можно жарить на сковороде, так же без масла (по 3мин). В духовке лепешки будут суше, их можно делать любой формы.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую диетическую кабачковую лепешку. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на одна порция
- вода - 700 г
- мука - 1 кг
- укроп - 2 пучка
- петрушка - 2 пучка
- лук зеленый - 2 пучка
- крапива - 1 пучок
- перец черный молотый - по вкусу
- яичные желтки - 1 шт.
Арабская лепешка
Лепешки
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Большое спасибо за рецепт лепешки с зеленью.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Так захотелось лепешки с зеленью, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Получилось отменно!
petrukhina_89, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Спасибо большое, petrukhina_89, освежила в памяти рецепт лепешки с зеленью!
порадую любимого.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю лепешку с зеленью.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Этот рецепт чем-то похож на пшеничную лепешку. Я правильно поняла?
Petrukhina_89, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо, petrukhina_89, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Обалденно, вкусно! petrukhina_89, вы кудесница!
Petrukhina_89 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
лепешка с зеленью-это моя мечта!)))
Лепешка с зеленью для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Луковая лепешка
Лепешки