Лепешка
- Простой рецепт лепешек
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 284 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: Нож керамический, Термометр для духовки
Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт диетической кабачковой лепешки. Должно понравиться.
Фото лепешки.
Приготовление
-
Перемешайте муку с манкой, вотрите дрожжи до образования мелкой крошки. Добавьте соль, оливковое масло и воду. Выложите тесто на поверхность и вымесите. Сформируйте шар и оставьте тесто на 1 час.
-
Слегка смажьте маслом 4 противня размером 20 на 30 см.
-
Выложите тесто на рабочую поверхность и разделите на 4 части. Руками распределите тесто на противнях. Накройте полотенцем и оставьте на 15 - 20 минут.
-
Разогрейте духовку до 250 градусов.
-
Аккуратно промните тесто еще раз и оставьте еще на 10 минут.
-
Уменьшите температуру духовки до 220 градусов, поставьте противни и пеките около 15 минут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую лепешку с зеленью. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые рецепты
Ингредиенты на восемь порций
- Пшеничная мука 500 г
- Соль по вкусу
- Манная крупа 20 г
- Вода 320 мл
- Оливковое масло 50 мл
- Кукурузная мука 1 столовая ложка
- Свежие дрожжи 15 г
Пшеничная лепешка
Лепешки
Комментарии к рецепту
Отлично. Очень понравилось.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Отличная тема:) уже в закладке.
Лепешка вкуснее чем пшеничная лепешка?
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Ну вообще я не люблю лепешку, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Арабская лепешка
Лепешки