Кекс с курагой
- Простой рецепт кексов
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 971 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт кекса. Должно понравиться.
Фото кекса с курагой.
Приготовление
-
Курагу нарезать полосками, перемешать с изюмом и залить киршем минимум за полчаса до начала работы (лучше на ночь). Духовку прогреть до 180 градусов. Фундук выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки и поставить под гриль на 5 минут. Остудить. Яйца взбить с сахаром, солью и молоком до однородной белой массы. Муку смешать с разрыхлителем, осторожно вмешать в яично-молочную смесь. Добавить орехи, кунжут и сухофрукты, аккуратно вмешав их лопаткой. Массу разложить по смазанным растительным маслом формам, заполнив их на 2/3. Накрыть и дать расстояться 30 минут при 40 градусах Цельсия. Выпекать 35 минут при 180 градусах Цельсия. Остудить на решетке.
-
.
-
.
-
.
-
...
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую кекс с яблоками. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Кексы на молоке • Кексы с изюмом
Ингредиенты на одна порция
- соль - 1 ч.л.
- мука - 400 г
- разрыхлитель - 7 г
- фундук - 400 г
- курага - 400 г
- изюм белый - 300 г
- кунжут - 50 г
- сахар - 120 г
- молоко - 100 мл
- яйцо - 8 шт.
Кекс из свеклы
Кексы
Комментарии к рецепту
Я кекс с курагой ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что кекс с курагой превзойдет все ожидания.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Красив, спасибо. А я в кекс из свеклы делала.
Кекс с кефиром
Кексы