Мука может быть и пшеничная, можно использовать разные сухофрукты.
Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт бананового кекса. Должно понравиться.
Фото кекса дед мозай.
Опара: в 200г теплого молока растворить дрожжи 25-30г 50-70г муки ржаной,1ст. ложка сахара, щепотка соли-все переешать с любовью).
Через 1-1,5часа добавить 2желтка,150г растопленного сливочного масла,1крупное яблоко и 1морковь натертые на мелкой терке смещанные с цедрой лимона щепотка,150г сахара, все тщательно перемешивается с любовью и нежностью, затем добавляем взбитые в пену 2 белка и муки ржаной столько, чтобы получилось густое как сметана, шелковистое тесто.
Оставить подходить, пока полностью не поднимется, выпекать при 180градусах 50мин
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую кекс. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые рецепты • Вкусные кексы
Кексы
Сегодня мы с вами вместе будем готовить по интересному рецепту. А интересен он тем, что в состав блюда входят взбитые сливки. Это создает воздушность выпечки. Вот, как приготовить кекс на сливках....
Кексы
Хотите сделать свою семью чуточку счастливей.? Испеките им этот потрясающий кекс! Ягодка может быть любой, а можно и вообще без нее можно добавить в тесто изюм или орехи. Рецептом поделилась nadja str...
Кексы
Кекс с черникой - необычайно ароматная и вкусная выпечка к вашему столу. Этот кекс такой нежный и невесомый, а сверху - сахарная корочка и черника. Кекс вкуснее на второй день, когда он полностью остынет...
Кексы
На кефире легко можно приготовить очень вкусный кекс. Нежный, воздушный, с легким ароматом цитруса. Эта выпечка безусловно вас порадует не только вкусовыми качествами, но и простотой приготовления....
Кекс с яблоками
Кексы
Комментарии к рецепту
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные кекс дед мозай! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Скорее бы попробовать)
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Марина, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Мраморный кекс
Кексы