Кекс в мультиварке

Рецепт от Liuka

Есть немного свободного времени? Давайте испечем кекс! А чтобы он был не только вкусным, но и полезным, печь будем в мультиварке. И вот увидите: скоро на запах подтянется вся семья.

Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт рождественского кекса с мандаринами в мультиварке. Должно понравиться.

Рецепт кекса в мультиварке

Фото кекса в мультиварке.

Приготовление

  1. Яйца с сахаром и ванилином взбивайте миксером в течение 5 минут.

  2. Добавьте сметану и размягченное сливочное масло, взбейте.

    кекс в мультиварке. Шаг 2
  3. Просейте муку с разрыхлителем, добавьте их в яично-масляную смесь, перемешайте до однородности.

    кекс в мультиварке. Шаг 3
  4. Чернику помойте и просушите на бумажных салфетках. Добавьте в тесто и аккуратно перемешайте. Ягоду можно использовать на свой вкус, можно заменить ее на сухофрукты (изюм, чернослив).

    кекс в мультиварке. Шаг 4
  5. Чашу мультиварки смажьте маслом, вылейте в нее тесто, закройте крышку. Выпекайте в режиме Выпечка 50 минут до сухой шпажки. У меня мультиварка на 5л., мощностью 860Вт.

    кекс в мультиварке. Шаг 5
  6. Готовый кекс опрокиньте на чашу для пароварки, остудите. Приятного аппетита!

    кекс в мультиварке. Шаг 6

На заметку

Когда смотришь в магазине на красивые кексы, то часто задаешься вопросом: "А как приготовить такой кекс в домашних условиях?". Простой рецепт приготовления кекса в мультиварке подходит абсолютно для всех. Кекс готовится легко, а получается безумно вкусным. С ним справится и новичок в выпечке. Ингредиенты отмеряем с помощью мультистакана.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую банановый кекс. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты в мультиварке  • Кексы на сметане  • Кексы в мультиварке 

Ингредиенты на восемь порций

  • Масло сливочное — 100 г
  • Сахар — 1,5 стак. (мультистак.)
  • Яйца — 3 шт.
  • Сметана — 1 стак.
  • Мука — 2 стак.
  • Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
  • Ягода — 1 стак. (у меня черника)
  • Ванилин — 1 Щепотка

Видео приготовления кекса с яблоками

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Дария Дацюк
Дария Дацюк

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

ofitit
ofitit

Супер все получилось

Аника Белань
Аника Белань

Делала кекс в мультиварке уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

nyuta
nyuta

Привет всем, случайно узнала о кексе с сухофруктами в мультиварке, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

antedari1985
antedari1985

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

atolilol
atolilol

Liuka, рецепт кекса в мультиварке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Нелвина Вера
Нелвина Вера

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Панченко Валентина
Панченко Валентина

Liuka, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

atemeetol2005
atemeetol2005

Отчитываюсь.
кекс в мультиварке супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

gance
gance

Ну, это было превосходно!
кекс в мультиварке вместе с пальцами едва не съела)

ecapif
ecapif

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!