Банановый кекс

Рецепт от valya

Этот рецепт прислала из Канады подруга моей соседки. У них это очень популярная выпечка. Меня она тоже не оставила равнодушной и периодически я пеку такой кекс.

Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт бананового кекса с яблоком. Должно понравиться.

Рецепт бананового кекса

Фото бананового кекса.

Приготовление

  1. Взбить яйца с сахаром, добавить муку, соль, соду и корицу.

  2. Бананы размять и смешать со сливочным маслом. Добавить в смесь. Всыпать орехи и перемешать.

    банановый кекс. Шаг 2
  3. Смазать маслом форму. Вылить смесь. Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать кекс 1 час. Через 45 минут проверить тесто, возможно в некоторых духовках кекс испечется быстрее.

    банановый кекс. Шаг 3
  4. Приятного аппетита!

    банановый кекс. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую банановый кекс мулатка. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на скорую руку  • Кексы с орехами  • Банановые кексы 

Ингредиенты на десять порций

  • Масло сливочное (мягкое) 1 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Яйца 2 шт.
  • Мука пшеничная 2 стак.
  • Сода 1 ч.л.
  • Корица молотая 1 ч.л.
  • Соль (щепотка)
  • Бананы мягкие 3 шт.
  • Орехи грецкие 0.5 стак.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
imistom
imistom

Надо попробовать приготовить банановый кекс

edrussenk
edrussenk

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

nadya
nadya

Вкусно, красиво и незатратно!!!

kira82
kira82

Я тоже очень люблю банановый кекс, и особенно предпочитаю кекс киселек recipecollections.ru/vypechka/keksy/keks-kiselek.

Масягина Вита
Масягина Вита

Я сделаю его на Новый год!

episkoposyan_79
episkoposyan_79

Valya, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

anastasiya
anastasiya

Прочитала, надо попробовать.