Банановый кекс из цельнозерновой муки

Рецепт от lipchevskaya_97
  • Простой рецепт кексов
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 369 ккал
  • Кухня: Авторская

Очень вкусный и полезный банановый кекс, который просто приготовить. Для пюре из бананов лучше использовать зрелые или даже перезрелые бананы - размять их вилкой или в комбайне. Зародыши пшеницы обладают огромной питательной ценностью. Если у вас их нет - замените отрубями или цельнозерновой мукой.

Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт бананового кекса с яблоком. Должно понравиться.

Рецепт бананового кекса из цельнозерновой муки

Фото бананового кекса из цельнозерновой муки.

Приготовление

  1. Смешать растительное масло, мед, яйца, ваниль и банановое пюре в миске.

  2. В другой миске перемешайте вилкой муку, зародыши пшеницы или отруби, добавить соль и соду. Сделать углубление в сухих ингредиентах и добавить туда банановую смесь. Смешать все вместе, до получения однородной массы. Добавить орехи. Вылейте тесто в смазанную маслом форму.

  3. Выпекать 1 час в предварительно разогретой до 180 С духовке. Попробовать на готовность и остудить на решетке.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую банановый кекс мулатка. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Кексы с орехами  • Банановые кексы 

Ингредиенты на двенадцать порций

  • 4 ст.л. стак. (60 мл) растительного масла
  • 1/2 стак. (150 г) меда
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
  • 350 г пюре из размятых бананов (3-4 банана)
  • 2 стак. (255 г) цельнозернваой муки
  • 4 ст.л. зародышей пшеницы или отрубей
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. соды
  • 1/2 стак. (60 г) рубленых орехов

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
anyusha
anyusha

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт бананового кекса из цельнозерновой муки!

arisha83
arisha83

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Анюша Лисина
Анюша Лисина

Спасибо! Люблю банановый кекс из цельнозерновой муки!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Дубограй Даша
Дубограй Даша

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

lyusya81
lyusya81

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Пташная Галка
Пташная Галка

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

handenon1982
handenon1982

Lipchevskaya_97, спасибо за рецепт! Очень люблю банановый кекс из цельнозерновой муки!

Марушко Антонина
Марушко Антонина

Lipchevskaya_97, ты сама их придумала рецепт бананового кекса из цельнозерновой муки?

Скорохватова Антонина
Скорохватова Антонина

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Белань Галка
Белань Галка

Вот и приготовила банановый кекс из цельнозерновой муки!
Обалденно красиво получилось!

svetlana91
svetlana91

Большое спасибо!!!
У lipchevskaya_97 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

unguryanu_81
unguryanu_81

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Дария Багиянц
Дария Багиянц

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать банановый кекс из цельнозерновой муки, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

vera83
vera83

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!