Кекс hyleys
- Простой рецепт кексов
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 440 ккал
- Кухня: Авторская
Такой кекс получился спонтанно.) Бисквитом не могу его назвать так как он более суховат, хотя отдаленно похоже на бисквит. Кекс получается нежным и ароматным, хорошо режется и держит форму. В креме сочетании белого и черного шоколада дает приятный мягкий вкус. Приготовив кекс, случайно глянула на коробочку чая Hyleys) и тут мне захотелось попробовать сделать кекс-чай) Получилось интересно) обычный кекс с кремом, превратился в интересный мини-тортик) Кексочай)
Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт бананового кекса. Должно понравиться.
Фото кекса hyleys.
Приготовление
-
Яйца, сахар взбить. Добавить сметану взбить. Муку, крахмал, разрыхлитель смешать. Добавить к яичной массе. Аккуратно перемешать. Прямоугольную форму для кекса застелить пергаментной бумагой, немного смазать растительным маслом. Поставить в разогретую духовку (170 градусов), выпекать 35-40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Готовый кекс достать из формы, охладить, разрезать на 4 коржа.
-
Крем: Сметану довести до кипения, добавить поломанный шоколад перемешать. Добавить масло, перемешать. Охладить. Взбить.
-
Коржи перемазать кремом. При желание покрыть кремом или шоколадом. В моем варианте кекс покрыт масляным кремом и украшен мастикой.
-
Приятного Вам аппетита.) !
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую кекс. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Шоколадные кексы • Кексы на сметане
Ингредиенты на одна порция
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 150 г
- сметана - 3 ст.л.
- мука - 100 г
- картофельный крахмал - 100 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- шоколад белый - 50 г
- шоколад черный горький - 50 г
- ванилин - по вкусу
Кекс с яблоками
Кексы
Комментарии к рецепту
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Не рецепт, а песня!!!
Оксанка, умничка!
Какой аппетитный рецептик кекса hyleys сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Рецепт http://recipecollections.ru/vypechka/keksy/keks-kiselek для любителей.
Отлично, кекс hyleys — супер, понравилось всем!
Я приготовила кекс hyleys и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать кекс hyleys по этому рецепту.
Мраморный кекс
Кексы