Банановый кекс с орехами, шоколадом и корицей

Рецепт от Диана

Сегодня я приготовила кексы от любимого мной автора, Софьи из ЖЖ. Ее выпечка и чувство юмора всегда радует. Вот и эти ароматные кексики очень нас порадовали. Надеюсь и вам понравится. Угощайтесь!

Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт бананового кекса с яблоком. Должно понравиться.

Рецепт бананового кекса с орехами, шоколадом и корицей

Фото бананового кекса с орехами, шоколадом и корицей.

Приготовление

  1. смешать муку, разрыхлитель и корицу

  2. Бананы размять вилкой

    банановый кекс с орехами, шоколадом и корицей. Шаг 2
  3. орехи и шоколад порубить ножом

    банановый кекс с орехами, шоколадом и корицей. Шаг 3
  4. размягченное масло взбивать с сахаром до кремообразного состояния. Это 3-4 минуты

    банановый кекс с орехами, шоколадом и корицей. Шаг 4
  5. Добавить яйцо и взбивать еще 1 минуту

    банановый кекс с орехами, шоколадом и корицей. Шаг 5
  6. Снизить обороты миксера, добавить бананы

    банановый кекс с орехами, шоколадом и корицей. Шаг 6
  7. Частями добавлять муку и йогурт

  8. шоколад и орехи вмешать без помощи миксера.

    банановый кекс с орехами, шоколадом и корицей. Шаг 8
  9. Дно формы смазать маслом и выстелить бумагой. Совет: лучше печь не в силиконовой форме. Выложить тесто.

    банановый кекс с орехами, шоколадом и корицей. Шаг 9
  10. Выпекать в разогретой до 180г духовке 40минут до сухой палочки.

    банановый кекс с орехами, шоколадом и корицей. Шаг 10
  11. В маленьких формочках печь 20 минут.

    банановый кекс с орехами, шоколадом и корицей. Шаг 11
  12. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую кекс с чаем матча и белым шоколадом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Шоколадные кексы  • Кексы с орехами  • Банановые кексы 

Ингредиенты на одна порция

  • сахар - 130 г
  • мука - 1 шт.
  • сахар ванильный - 2 ч.л.
  • корица - 1 ч.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • бананы - 3 шт.
  • йогурт - 100 мл
  • шоколад - 75 г

Комментарии к рецепту

4 / 5
lida
lida

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

yasyac
yasyac

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

anna93
anna93

Диана, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

yakubenko_91
yakubenko_91

Приготовила банановый кекс с орехами, шоколадом и корицей на ДР Любимого.
Всем понравилось!

krasko_88
krasko_88

Рецепт яблочного кекса с шоколадом я уже пробовала, теперь еще приготовим банановый кекс с орехами, шоколадом и корицей.

uglul
uglul

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю банановый кекс с орехами, шоколадом и корицей

mazheikina_72
mazheikina_72

Не умею готовить в принципе вообще, а банановый кекс с орехами, шоколадом и корицей сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
банановый кекс с орехами, шоколадом и корицей съели за один присест!

Кившик Танечка
Кившик Танечка

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Вредная Алеся
Вредная Алеся

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А банановый кекс с орехами, шоколадом и корицей — это очень вкусно!

Крутикова Ася
Крутикова Ася

А как же мне хочется уже приготовить.

mumitist
mumitist

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!