Ватрушки с творогом и клюквой
- Простой рецепт булочек
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 210 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт ватрушек бабушкины. Должно понравиться.
Фото ватрушек с творогом и клюквой.
Приготовление
-
В теплую сыворотку положить дорожки и 100 гр сахара. Оставить на 5 минут.
-
В чашу просеять муку, вылить сыворотку с дрожжами, растопленное масло, 2 яйца и замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить на пару часов.
-
Разделить тесто на кусочки по 60-70 граммов, положить на пергамент на расстоянии друг от друга и накрыть полотенцем. Оставить на 30 минут.
-
Творог, 50 гр сахара и яйцо перетереть. Добавить клюкву.
-
В тесте сделать дном стакана углубление, края смазать желтком.
-
В углубление выложить начинку и отправить в нагретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
-
Ватрушки с творогом посыпать сахарной пудрой и подать к чаю. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую ватрушки с творогом в сметанной заливке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Булочки из дрожжевого теста • Булочки с творогом
Ингредиенты на пять порций
- мука 500 г
- сыворотка 250 г
- яйца куриные 3 г
- сахар 150 г
- дрожжи 20 г
- клюква (сушеная) 50 г
- творог 400 г
- яичный желток 1 шт.
Ватрушки с картошкой
Булочки
Комментарии к рецепту
Попробую это блюдо. Спасибо!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще ватрушки с творогом и клюквой я не очччччень, но ватрушки с творогом и клюквой — на пятёрку)))
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Обалденно:)
спасибо за идейку ватрушек с творогом и клюквой.
Спасибо тебе, intoungis, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Красив, спасибо. А я в ватрушки с черной смородиной делала.
Спасибо intoungis, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Спасибо огромное за рецепт ватрушек с творогом и клюквой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Intoungis, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Intoungis — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Ватрушки с творогом
Булочки