Любой гарнир станет еще вкуснее, если подать его с соусом. Предлагаю вам довольно простой рецепт соуса для спагетти с курицей, который превратит обычные макароны в настоящее ресторанное блюдо.
Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт сливочного соуса для спагетти. Должно понравиться.
Рецепт приготовления соуса для спагетти с курицей следует начать с подготовки основных ингредиентов блюда. Курицу или филе вымыть, просушить и нарезать порционными кусочками.
2. На сковороду налить немного растительного масла и разогреть его как следует. Отправить туда курицу и обжарить до готовности. В процессе приготовления посолить по вкусу и при желании поперчить. Также отлично подойдут сюда грибы (добавлять можно по желанию). Их нужно вымыть, очистить и отправить на сковороду вместе с курицей.
3. Пока готовится курица можно приступить непосредственно к соусу. На отдельную сковороду отправить сливочное масло и как следует его растопить.
4. Всыпать к маслу муку и, постоянно помешивая, довести до золотистого цвета.
5. Молоко необходимо нагреть и довести до кипения. Постепенно вливать молоко, продолжая помешивать, чтобы не образовались комочки. При желании молоко можно заменить сливками.
6. В соус также небольшими порциями необходимо ввести бульон (желательно куриный) и варить его на медленном огне, пока он не загустеет и не станет однородным.
7. В кипящую подсоленную воду с добавлением небольшого количества растительного масла отправить спагетти. Варить на 1 минуту, чем указано на упаковке. Когда соус начнет густеть, его можно снять с огня и добавить соль, перец, мускатный орех.
8. Готовую курицу отправить в соус и тщательно перемешать. Спагетти можно подавать отдельно или также соединив с соусом. Подавать соус для спагетти с курицей в домашних условиях присыпав свежей зеленью и при желании тертым сыром.
Чаще всего соус для спагетти с курицей в домашних условиях готовят на основе помидоров или томатного соуса. Предлагаю не менее вкусный вариант, который отлично сочетается с любыми видами макарон и довольно прост в приготовлении.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую клубничный соус. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Классические рецепты • Соусы к курице
Соусы
Фунчоза это крахмальная вермишель из бобовой или кукурузной муки. Сама по себе она безвкусна, поэтому важно знать рецепт, как приготовить соус для фунчозы, который оживит блюдо, сделает его вкусным....
Соусы
Если не любите очень острое, семена из перца чили лучше удалить....
Соусы
Томаты консервированные - 400 г • Сахар коричневый - 2 ст.л. • Мед или патока - 2 ст.л. • Соевый соус крепкий (или вустерский соус) - 40 мл • Уксус яблочный - 4 ст.л. • Паприка - 1 ст.л. • Горчица сухая...
Соусы
Хочу поделиться своей вариацией классического рецепта соуса "Сэн сой". Конечно, этот восточный рецепт я адаптировала под наши реалии, но соус все равно получается очень вкусным!...
Соус Блу Чиз
Соусы
Комментарии к рецепту
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Да соус для спагетти с курицей так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Зорченко, спасибо!
Соус для спагетти с курицей — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Кто-нибудь готовил соус-дип мухаммара по этому рецепту? понравилось?
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик соуса для спагетти с курицей
А я делала соус для спагетти с курицей строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Просто божественный вкус!
В общем, соус для спагетти с курицей супер!
Автор-волшебница!!!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить соус для спагетти с курицей на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что соус для спагетти с курицей — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила соус для спагетти с курицей.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Кульно
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Я обязательно на днях попробую твой вариант соуса для спагетти с курицей
Настя, спасибо за рецепт!
Мой любимый человек очень любит соус для спагетти с курицей и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Соус Пад тай
Соусы