На днях у моего благоверного был День рождения. При готовке праздничных обедов я уделяю внимание или холодным закускам или горячему. В этот раз на холодное у меня были всяческие любимые мужем "вкуснятинки": лечо, квашенная капуста, рыбное, мясное и овощное ассорти, куриное заливное. Поэтому на горячее я приготовила Жаркое, которое совмещает в себе и мясо и гарнир.
Любите готовить жаркое? Попробуйте рецепт жаркого из лосятины. Должно понравиться.
Фото жаркого всего в одном.
Мясо помыть, обсушить и порезать на кусочки 3х3х3 см. Лук и морковь почистить, помыть, обсушить и пошинковать (лук - кольцами, а морковь - "пятаками"). Сложить все в толстостенную кастрюлю-котелок, добавить растительного масла и поставить на сильный огонь на 5-7 минут - обжариваться.
Картофель почистить, помыть и порезать на крупные кусочки.
... добавить к мясу и обжаривать на сильном огне 5-7 минут.
Помидор и перец почистить, помыть и мелко порезать.
Добавить к мясу болгарский перец, помидор, томатную пасту, соль и специи.
Все тщательно перемешать, закрыть котелок крышкой, уменьшить огонь и оставить тушиться на 20 минут. Все готово! Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую жаркое с картошкой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты
Жаркое
Хотите удивить гостей и домочадцев? Тогда я вам расскажу, как сделать жаркое по-узбекски в домашних условиях! Там оно называется жаркоп, а готовится из мяса и птицы. Давайте приготовим, это просто!...
Жаркое
Вкусный и полноценный обед! Кролик получается очень нежный, соус тоже вкусен!...
Жаркое
Очень ароматное и сочное жаркое из свинины, рецепт порадует вас своей оригинальностью. Удивите родных этим необычайно вкусным жарким из свинины....
Жаркое
Рецепт от Оливера, но мне он достался от жены моего брата - Катюши. Бесподобно вкусно! Орегано придает картофелю и помидорам такой вкус и аромат. Оторваться не возможно от такой вкуснятины! Попробуйте,...
Нежнейшее жаркое
Жаркое
Комментарии к рецепту
Спасибо за отличные рецепты!!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Обалденный рецептик жаркого всего в одном. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Ты просто кудесница.
А жаркое все в одном — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и жаркое все в одном очень похвалила.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Посмотрите также на слоеное жаркое. Может заинтересует.
Вот и приготовила жаркое все в одном!
Обалденно красиво получилось!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Для жаркого всего в одном вроде не сложно, можно попробовать.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Прекрасный рецепт жаркое все в одном!
Лучше делать жаркое все в одном строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо тебе, натахан, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Жаркое с грибами
Жаркое