Жаркое все в одном

Рецепт от натахан

На днях у моего благоверного был День рождения. При готовке праздничных обедов я уделяю внимание или холодным закускам или горячему. В этот раз на холодное у меня были всяческие любимые мужем "вкуснятинки": лечо, квашенная капуста, рыбное, мясное и овощное ассорти, куриное заливное. Поэтому на горячее я приготовила Жаркое, которое совмещает в себе и мясо и гарнир.

Любите готовить жаркое? Попробуйте рецепт жаркого из лосятины. Должно понравиться.

Рецепт жаркого всего в одном

Фото жаркого всего в одном.

Приготовление

  1. Мясо помыть, обсушить и порезать на кусочки 3х3х3 см. Лук и морковь почистить, помыть, обсушить и пошинковать (лук - кольцами, а морковь - "пятаками"). Сложить все в толстостенную кастрюлю-котелок, добавить растительного масла и поставить на сильный огонь на 5-7 минут - обжариваться.

  2. Картофель почистить, помыть и порезать на крупные кусочки.

    жаркое все в одном. Шаг 2
  3. ... добавить к мясу и обжаривать на сильном огне 5-7 минут.

    жаркое все в одном. Шаг 3
  4. Помидор и перец почистить, помыть и мелко порезать.

    жаркое все в одном. Шаг 4
  5. Добавить к мясу болгарский перец, помидор, томатную пасту, соль и специи.

    жаркое все в одном. Шаг 5
  6. Все тщательно перемешать, закрыть котелок крышкой, уменьшить огонь и оставить тушиться на 20 минут. Все готово! Приятного аппетита!

    жаркое все в одном. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую жаркое с картошкой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты 

Ингредиенты на одна порция

  • свинина - 500 г
  • морковь - 1
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • помидоры - 1 шт.
  • перец сладкий - 1 шт.
  • томатный соус - 2 ч.л.
  • соль - 1 щепотка

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
malov_77
malov_77

Спасибо за отличные рецепты!!!

khaibullina_82
khaibullina_82

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

oderi
oderi

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

metasheva_74
metasheva_74

Обалденный рецептик жаркого всего в одном. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

sissinoo
sissinoo

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

redatesi
redatesi

Ты просто кудесница.
А жаркое все в одном — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и жаркое все в одном очень похвалила.

anyusha
anyusha

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

tanechka
tanechka

Посмотрите также на слоеное жаркое. Может заинтересует.

tomara98
tomara98

Вот и приготовила жаркое все в одном!
Обалденно красиво получилось!

aleksandra
aleksandra

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

endondend
endondend

Для жаркого всего в одном вроде не сложно, можно попробовать.

kraft_72
kraft_72

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

nadya79
nadya79

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

ichurd1972
ichurd1972

Прекрасный рецепт жаркое все в одном!
Лучше делать жаркое все в одном строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

rutse
rutse

Спасибо тебе, натахан, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!