Жаркое в горшочке в духовке со свининой
- Простой рецепт жаркого
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 166 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год
Как давно вы готовили еду в горшочках? Советую вспомнить этот замечательный процесс и приготовить вкуснейшее жаркое из свинины и овощей с зеленью и сыром. Великолепное блюдо для семейного ужина!
Любите готовить жаркое? Попробуйте рецепт жаркого из лосятины. Должно понравиться.
Фото жаркого в горшочке в духовке со свининой.
Приготовление
-
Лук и морковь промываем, очищаем и обжариваем на сливочном масле до полуготовности. По отдельности обжариваем порезанную свинину (соль, перец и карри по вкусу) и грибочки. Картофель очищаем и нарезаем кубиками.
-
Кладем обжаренную свинину на дно керамических горшочков. Сверху выкладываем картофель, солим и заливаем водой, чтобы покрыла его полностью. Далее выкладываем зажарку и грибы, еще немного солим и перчим. Присыпаем тертым сыром.
-
Накройте горшочки крышками и поместите в духовку на 40 минут, температура 200 градусов. При подаче на стол, добавляем в каждый горшочек порцию сметаны и мелко нарезанного укропа. Приятного аппетита!
На заметку
Приготовим жаркое в горшочке в духовке со свининой в домашних условиях. Стоит отметить, что у всех разные духовки, так что время запекания указанное в рецепте является подходящим не для всех. Лучше всего постоянно следить за блюдом, пока не убедитесь, что все окончательно приготовилось. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую жаркое в горшочке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Рецепты в духовке • Рецепты на новый год
Ингредиенты на четыре порции
- Свинина — 300 г
- Картофель — 400 г
- Грибы — 200 г
- Морковь — 2 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Сыр твердый — 200 г
- Масло сливочное — 200 г
- Соль и перец — По вкусу
- Сметана — По вкусу
- Укроп — По вкусу
- Карри — По вкусу
Жаркое с картошкой
Жаркое
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Людмила, спасибо.
Приготовила жаркое в горшочке в духовке со свининой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Мы тоже недавно первый раз делали жаркое в горшочке в духовке со свининой.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Изумительно вкусно…
Вспомнила, еще готовила жаркое из свинины с овощами в горшочке. Вкусняшка.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Жаркое из кролика
Жаркое