Жаркое из курицы, фасоли и овощей

• Простой рецепт жаркого
• Время приготовления: 60 мин
• Порций: 8
• Калорий: 328 ккал
• Рецепт канадской кухни
• Повод: На обед, На ужин

Фото жаркого из курицы, фасоли и овощей.

Приготовление

1. Нарезать бекон. Нарезать курицу, чили и луковицу кубиками. Измельчить чеснок. Нарезать помидоры. Обжарить бекон в разогретой кастрюле около 3 минут. Добавить в кастрюлю к бекону лук и чеснок.

2. 2. Убавить огонь до медленного, накрыть кастрюлю крышкой и готовить, помешивая по мере необходимости, пока лук не станет прозрачным. Это займет у вас около 30 минут.

   

3. 3. Добавить курицу, паприку, молотый тмин, луковый порошок, молотый чили дым перец, молотый тмин, луковый порошок и чесночный порошок. Готовить еще 10 минут под крышкой, пока курица не пропитается ароматом специй.

   

4. 4. Добавить куриный бульон, помидоры, белую фасоль и зеленый чили. Добавить соль и перец по вкусу.

   

5. 5. Довести до медленного кипения и варить, помешивая по мере необходимости, до тех пор, пока жидкость не уменьшится до нужного вам количества. Посыпать жаркое тертым сыром и мелко нарезанной кинзой, сразу же подавать.

   

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Легкие рецепты 

Ингредиенты на восемь порций

• бекона — 4 Ломтика
• луковица — 1 шт. (большая)
• чеснока — 3 Зубчика
• курица-гриль — 1 шт.
• паприки — 1 ч.л.
• молотого тмина — 1 ч.л.
• лукового порошка — 1 ч.л.
• чесночного порошка — 1/2 ч.л.
• молотого чили — 1/2 ч.л.
• банка (900 г) жареных помидоров — 1 шт.
• банки (430 г) белой фасоли — 4 шт.
• банки (120 г) зеленого чили — 2 шт.
• соль и перец — По вкусу