Вареники с капустой

Рецепт от Кокурникова Валя

Из такого же теста получаются очень вкусные Мини-пирожки с брынзой и помидорами

Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт паровых вареников на пару в пароварке с капустой. Должно понравиться.

Рецепт вареников с капустой

Фото вареников с капустой.

Приготовление

  1. Из муки, воды (кипятка), растительного масла, сахара и соли замесить не крутое эластичное тесто и оставить отдохнуть на 30 минут.

  2. 2. Для начинки потушить капусту с морковью и луком.

    вареники с капустой. Шаг 2
  3. 3. Раскатывать тесто в лепешку толщиной примерно 5 мм и стаканом или чашкой вырезать кружочки. Можно скатать из теста колбаску и порционно порезать на кусочки, а затем каждый кусочек раскатать скалкой и на него выкладывать начинку. Кому как удобно.

    вареники с капустой. Шаг 3
  4. 4. Вареники плотно залепить.

    вареники с капустой. Шаг 4
  5. 5. Помещаем вареники с капустой в кипящую подсоленную воду и варим до готовности (пока не всплывут). Приятного аппетита!

    вареники с капустой. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую вареники со сливами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на пять порций

  • 3-3,5 стак. муки
  • 1 стак. воды (кипятка)
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • тушеная капуста

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Белобородько Рита
Белобородько Рита

Кому посчастливилось отведать вареники с капустой — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

tumanova_97
tumanova_97

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Рахимова Аника
Рахимова Аника

Попробую это блюдо. Спасибо!

cunelalee1986
cunelalee1986

Хочу рассказать о варениках с квашеной капустой и картошкой recipecollections.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-kvashenoi-kapustoi-i-kartoshkoi, угощайтесь! Забирайте в закладки.

lesya
lesya

Спасибо за рецепт вареников с капустой, получилось!

anima
anima

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить вареники с капустой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

otrade
otrade

У меня получилось прям как на фотографии:)

anastasiya
anastasiya

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать вареники с капустой, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

zinka
zinka

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

skurikhina_78
skurikhina_78

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе вареники с капустой в коллекцию рецептов.

tanya86
tanya86

Кокурникова, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

itareda
itareda

Сейчас буду готовить вареники с капустой по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

estoutesi
estoutesi

Спасибо!
Отличный рецепт вареников с капустой!

masha78
masha78

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

koritskaya_88
koritskaya_88

Я делала вареники с капустой по рецепту Кокурникова, мне понравилось.
Даже брату, который вареники с капустой не любит,понравилось!