Тефтели в томатно-сметанном соусе

Рецепт от ediga

Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей, запеченных в духовке в сметанном соусе. Должно понравиться.

Рецепт тефтелей в томатно-сметанном соусе

Фото тефтелей в томатно-сметанном соусе.

Приготовление

  1. 1 Рис отварить

  2. тефтели в томатно-сметанном соусе. Шаг 3
  3. 2 Приготовить фарш

  4. тефтели в томатно-сметанном соусе. Шаг 5
  5. 3 Добавить в фарш рис

  6. тефтели в томатно-сметанном соусе. Шаг 7
  7. 4 Добавить яйцо

  8. тефтели в томатно-сметанном соусе. Шаг 9
  9. 5 Приправить солью и перцем

  10. тефтели в томатно-сметанном соусе. Шаг 11
  11. 6 Тщательно вымесить фарш

  12. тефтели в томатно-сметанном соусе. Шаг 13
  13. 7 Лук мелко порезать

  14. тефтели в томатно-сметанном соусе. Шаг 15
  15. 8 Добавить томатную пасту, растительное масло

  16. тефтели в томатно-сметанном соусе. Шаг 17
  17. 9 Обжарить 3-4 минуты

  18. тефтели в томатно-сметанном соусе. Шаг 19
  19. 10 Сметану смешать с мукой

  20. тефтели в томатно-сметанном соусе. Шаг 21
  21. 11 Добавить сметану к томатному соусу

  22. тефтели в томатно-сметанном соусе. Шаг 23
  23. 12 Влить воду, добавить лавровый лист

  24. тефтели в томатно-сметанном соусе. Шаг 25
  25. 13 Сформировать из фарша небольшие тефтели

  26. тефтели в томатно-сметанном соусе. Шаг 27
  27. 14 Положить тефтели в соус. Готовить на небольшом огне 12-15 минут

  28. тефтели в томатно-сметанном соусе. Шаг 29
  29. Рецепт "Тефтели в томатно-сметанном соусе" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тефтели в сметанном соусе. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Фарш 300 г
  • Рис 50 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л.
  • Сметана 2 ст.л.
  • Томатная паста 1 ст.л.
  • Вода 2 ст
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Масло растительное 25 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
marianna
marianna

Пасибо тебе ediga.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

armeika_82
armeika_82

Ediga, отличный рецепт тефтелей в томатно-сметанном соусе
спасибо за идейку

teris1993
teris1993

А как же мне хочется уже приготовить.

ezyidin
ezyidin

Сегодня первый раз готовила тефтели в белом соусе. Даже волновалась немножко.

Дария Калабина
Дария Калабина

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить тефтели в томатно-сметанном соусе.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

zinka
zinka

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

congacata
congacata

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Шевко Арина
Шевко Арина

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

sortanow1972
sortanow1972

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

zina94
zina94

Увидев рецепт тефтелей в томатно-сметанном соусе и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

idsanton
idsanton

Первый раз делала тефтели в томатно-сметанном соусе.
получилось то, что нужно!

Сковронська Саша
Сковронська Саша

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, ediga, что так же вкусно.

ilorenea1978
ilorenea1978

Спасибо большое за рецепт, ediga.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

nina
nina

Приготовила тефтели в томатно-сметанном соусе по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.