Стейк, маринованный в луковом соке
- Простой рецепт стейка
- Время приготовления: 250 мин
- Порций: 2
- Калорий: 7 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Не знаете, как вкусно приготовить стейк - готовьте стейк, маринованный в луковом соке. Удовольствие от сочного, пропитавшегося луковым соком стейка сродни хорошему оргазму. Проверено!:)
Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт свиного стейка. Должно понравиться.
Фото стейка, маринованного в луковом соке.
Приготовление
-
Подготовим все необходимые ингредиенты.
-
Лук чистим и измельчаем при помощи блендера или кухонного комбайна до пюреобразной консистенции.
-
Кладем получившуюся луковую массу в марлю.
-
Выжимаем сок из марли в кастрюльку.
-
У вас должно получиться около стакана чистого лукового соуса (хотя это зависит от размера луковиц, конечно).
-
Выкладываем стейки в форму, в которой удобно будет их мариновать.
-
Солим, перчим мясо.
-
Поливаем мясо половиной лукового сока.
-
Переворачиваем стейки, солим-перчим, заливаем оставшимся соком.
-
Маринуем мясо как минимум 3-4 часа в холодильнике. Затем разогреваем гриль или мангал.
-
Выкладываем маринованные стейки на гриль и обжариваем 4-5 минут с одной стороны (в зависимости от желаемой степени прожаренности).
-
Переворачиваем и готовим примерно столько же с другой стороны.
-
Стейк, маринованный в луковом соке, готов.
-
Подаем и наслаждаемся. Приятного аппетита!:)
На заметку
Я не знаю более простого способа вкусно приготовить стейки на гриле, нежели этот. Стейк, маринованный в луковом соке - это невероятно простое в приготовлении (по сути, только два ингредиента - мясо да лук), но фантастически вкусное блюдо, от одних воспоминаний о которых сводит челюсть, а рот переполняется слюной. Что уж говорить о эмоциях, захлестывающих тебя тогда, когда стейк, маринованный в луковом соке, лежит у тебя на тарелке:)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую стейк на сковороде. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Ингредиенты на две порции
- Мясо (свинина или говядина) — 700 г
- Репчатый лук — 2 шт.
- Соль, перец — - По вкусу
Стейк тар-тар
Стейк
Комментарии к рецепту
Огромное Вам спасибо!!!
стейк, маринованный в луковом соке — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Делала стейк, маринованный в луковом соке на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО recipecollections.ru/goryachee/steik/steik-semgi.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Рецепт стейка, маринованного в луковом соке суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибочки :)
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Будем пробовать!
Стейк семги
Стейк