На обед или ужин сочный рыбный стейк с овощами, запеченный в духовке, - это отличный вариант для всей семьи. Очень рекомендую присмотреться к этому рецепту и повторить его дома! Не прогадаете.
Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейка тар-тар. Должно понравиться.
Рыбку вымойте аккуратно и обсушите бумажной салфеткой.
2. Посолите со всех сторон, добавьте по вкусу перец или специи для рыбы. Выжмите сок лимона, оставьте на время, чтобы зубатка пропиталась вкусами и ароматом.
3. Параллельно очистите лук и морковь, измельчите и обжарьте на среднем огне до золотистого цвета. Лист фольги смажьте сливочным маслом, выложите на него стейк.
4. Помидоры нарежьте тонкими ломтиками и выложите сверху.
5. Переложите обжаренные овощи со сковороды.
6. Присыпьте все тертым сыром. Вот такая красота получается.
7. Плотно заверните каждый конвертик и выложите в жаропрочную форму. Отправьте в духовку, запекайте 30-40 минут при температуре 200 градусов.
В зависимости от ваших вкусовых предпочтений, вы можете выбрать, как приготовить стейк из зубатки: на гриле, сковороде или, как в данном случае, запечь в духовке. Этот вариант идеально подойдет для тех, кто предпочитает более здоровую пищу. Что касается овощей, то тут вы можете экспериментировать.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую стейк зубатки в мультиварке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Стейк
Здесь я покажу вам, как приготовить стейк из форели в "кровавом" соусе. Но не пугайтесь, никакой крови не будет:) Для соуса будем использовать всего-то красные апельсины, отсюда и название....
Стейк
Не думайте, что приготовить стейк из акулы в домашних условиях слишком сложно. А с этим пошаговым рецептом это и без того несложное блюдо получится сделать даже у новичка на кухне....
Стейк
Филе лосося 150 г • Огурцы 30 г • Укроп 1 ч.л. • Соевый соус 1 ч.л. • Оливковое масло 1 ст.л. • Сок лимона 1 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Стейк семги
Стейк
Комментарии к рецепту
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Да стейк из зубатки так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
titova_93, спасибо!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не стейк из зубатки.
Всем рекомендую.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Titova_93, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала стейк из зубатки по вашему рецепту, получилось сразу.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Недавно пробовала очень вкусный рецепт стейка семги - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить стейка из зубатки.
Очень вкусно!
Все как в рецепте titova_93.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Titova_93, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать стейк из зубатки.
Раньше думала, что стейк из зубатки, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Фланк стейк
Стейк