Стейк из акулы
- Простой рецепт стейка
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 437 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Не думайте, что приготовить стейк из акулы в домашних условиях слишком сложно. А с этим пошаговым рецептом это и без того несложное блюдо получится сделать даже у новичка на кухне.
Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейка тар-тар. Должно понравиться.
Фото стейка из акулы.
Приготовление
-
Под проточной водой как следует вымыть, а затем просушить стейки.
-
2. Нарезать тонкими ломтиками лимон и выложить сверху. Накрыть пищевой пленкой и отправить рыбу в холодильник примерно на 30 минут.
-
3. Когда стейк из акулы в домашних условиях немного пропитался, можно посолить его и добавить самых разнообразных специй по вкусу.
-
4. На сковороду выложить кусочек сливочного масла и растопить.
-
5. Очистить чеснок и измельчить. Выложить на сковороду и обжарить буквально 1 минуту.
-
6. Выложить стейк на и жарить на среднем огне.
-
7. Сколько жарить стейк зависит от толщины кусочка и температуры. Как сделать стейк из акулы равномерно прожаренным и не сухим? Важно перевернуть его только 1 раз.
-
8. В процессе можно добавить на сковороду еще масла, а также немного сока лимона и тертой цедры для дополнительного аромата.
На заметку
Разнообразить ежедневное или праздничное меню поможет рецепт приготовления стейка из акулы. Сочная, жирная и очень вкусная рыбка, в аппетитной корочке со специями. Подавать ее лучше с гарниром, но подойдут также овощи или любимый соус, например.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую стейк. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Ингредиенты на три порции
- Стейк акулы — 2 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Специи — По вкусу
- Сливочное масло — 50 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль — 1 Щепотка
Рибай стейк
Стейк
Комментарии к рецепту
Это очень - очень вкусный рецепт!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Сделала стейк из акулы впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на стейк из акулы, если бы не доверяла рецептам Чернечук на все 100%.
Очень интересная ссылка о стейке семги recipecollections.ru/goryachee/steik/steik-semgi.
Стейк из акулы очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Я делала стейк из акулы по рецепту Чернечук, мне понравилось.
Даже брату, который стейк из акулы не любит,понравилось!
Спасибо за отличный рецепт!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Стейк семги
Стейк