Шашлык по-английски

Рецепт от marianna76

Приготовить шашлык по-английски значит пожарить большие куски мяса целиком. Барбекю, стейки - все это и есть шашлык по-английски. Я очень приветствую этот метод приготовления мяса. Вот простой рецепт.

Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлыка в мультиварке. Должно понравиться.

Рецепт шашлыка по-английски

Фото шашлыка по-английски.

Приготовление

  1. Мясо нарезать толщиной 1,5 см поперек волокон.

  2. Помидоры и перцы почистить и измельчить в блендере.

    шашлык по-английски. Шаг 2
  3. Мясо залить томатом, посолить и оставить на час мариноваться.

    шашлык по-английски. Шаг 3
  4. В мангале приготовить угли и разложить на решетке мясо.

    шашлык по-английски. Шаг 4
  5. Мясо жарьте до готовности, периодически переворачивая.

    шашлык по-английски. Шаг 5
  6. Приятного аппетита!

    шашлык по-английски. Шаг 6

На заметку

Приготовить шашлык по-английски совсем не сложно, главное не оставляйте мясо без присмотра. Хорошо если в компании есть человек, который отлично жарит шашлык. Из готового мяса выделяется прозрачный сок, поймайте этот момент, а то очень легко можно пересушить мясо. Шашлык по-английски подается с овощами и соусами. Успехов и приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шашлык из кижуча. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин 

Ингредиенты на четыре порции

  • Свиная шейка — 800 г
  • Перец сладкий — 1 шт.
  • Помидоры — 300 г
  • Перец чили — 1 шт.
  • Соль — 1 ч.л.

Видео приготовления армянского шашлыка

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Варя Алимова
Варя Алимова

Очень, очень, очень вкусно!!!

rinemba
rinemba

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Андриянова Алла
Андриянова Алла

Marianna76, замечательный рецепт шашлыка по-английски!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

ulyurded
ulyurded

Пасиба))
по рецепту делаю))

amenend1995
amenend1995

Хотела приготовить уже сегодня армянский шашлык и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

unguryanu_81
unguryanu_81

Спасибо, marianna76, за изумительный рецепт шашлыка по-английски!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

lera99
lera99

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

alonended
alonended

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

kraft_72
kraft_72

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с шашлыком по-английски!

angouc
angouc

Уже делала два раза получается обалденно.