Шашлык из кижуча

Рецепт от Razalin
  • Простой рецепт шашлыка
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 942 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Если очень хочется порадовать себя шашлычком из рыбки, а времени для походов в лес совсем не хватает, тогда этот рецепт именно для вас! Вкусный шашлык можно сделать и в духовке!

Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлыка из шампиньонов. Должно понравиться.

Рецепт шашлыка из кижуча

Фото шашлыка из кижуча.

Приготовление

  1. Подготавливаем рыбу. Вырезаем кости тонким ножом, начиная от позвоночника. Снимаем кожу.

  2. Нарезаем филе кижуча средними кусочками одинакового размера.

    шашлык из кижуча. Шаг 2
  3. Смешиваем растительное масло с карри и солью, поливаем этой смесью наши кусочки рыбы, перемешиваем. Отправляем в холодильник на 1-2 часа.

    шашлык из кижуча. Шаг 3
  4. Достаем кусочки рыбы из холодильника, нанизываем их на деревянные шпажки.

    шашлык из кижуча. Шаг 4
  5. На смазанной растительным маслом сковороде обжариваем наш шашлычок со всех сторон до готовности.

    шашлык из кижуча. Шаг 5
  6. Готово! Наслаждаемся вкусным и ароматным шашлыком уже сейчас!

    шашлык из кижуча. Шаг 6

На заметку

Если вы предпочитаете мясу рыбу или просто хотите готовить разнообразный шашлык, то я предлагаю вам простой вариант того, как приготовить шашлык из кижуча, не выходя из дома. Такой шашлык получается ничуть не менее вкусным и ароматным, чем тот, что приготовлен на мангале. А самое главное: готовится он быстро и легко!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шашлык по-индонезийски. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты 

Ингредиенты на пять порций

  • Кижуч — 1 кг
  • Карри — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 3-4 ст.л.
  • Соль — По вкусу

Видео приготовления шашлыка из курицы

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
tengi1997
tengi1997

Отличный рецепт! Спасибо, Razalin. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Кристина Мащенко
Кристина Мащенко

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

bolshina_85
bolshina_85

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

dina98
dina98

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Razalin.

tengorith
tengorith

Очень понравился состав шашлыка из кижуча, все отлично должно сочетаться!

balareva_85
balareva_85

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Кассина Люда
Кассина Люда

Вчера сделала шашлык на сковороде. А сегодня приготовлю шашлык из кижуча.

Юсупова Ксюха
Юсупова Ксюха

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю