Шашлык из шампиньонов
- Простой рецепт шашлыка
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 9
- Калорий: 212 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На природу, На обед, На праздник
Шашлык из шампиньонов, приготовленный таким образом - прекрасное блюдо для разнообразия примангальных посиделок! Грибы получаются очень сочными (важно не пересушить их!), слегка солеными, с приятной кислинкой. Будет еще интереснее, если использовать для этого блюда королевские шампиньоны, но мне, к сожалению, они не попались. Кстати, эти грибочки вкусны и в горячем виде, и когда остынут.
Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлыка по-индонезийски. Должно понравиться.
Фото шашлыка из шампиньонов.
Приготовление
-
Шампиньоны очистить.
-
Полить грибы лимонным соком, соевым соусом и оливковым маслом. Посыпать черным молотым перцем (из мельницы).
-
Нанизать на шампуры наискось через основание ножки и шляпку
-
Жарить на стабильных седых углях на высоте 10 см около 10 минут, не забывать переворачивать.
-
Не пересушивайте шампиньоны, самые вкусные грибы, когда они сочные!
-
Шашлык из шампиньонов готов! Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шашлык из форели. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты
Ингредиенты на девять порций
- шампиньоны (среднего размера, очень свежие) 10 шт.
- оливковое масло 4 ст.л.
- соевый соус 8 ст.л.
- сок половины лимона
- черный молотый перец
Шашлык на коньяке
Шашлык
Комментарии к рецепту
Просто замечательно…
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Я, как большая любительница шашлыка из шампиньонов, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне шашлыка из шампиньонов выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте шашлыка по-президентски.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Готовила вчера шашлыка из шампиньонов по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю шашлык из шампиньонов.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала шашлык из шампиньонов!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Я делала шашлык из шампиньонов к приезду родственников.Все съели!!!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не шашлык из шампиньонов.
Всем рекомендую.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать шашлык из шампиньонов строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Какой замечательный рецепт шашлыка из шампиньонов - яркий, красочный и аппетитный!
Шашлык из курицы
Шашлык